菜价精贵无比，司主请我们来这吃饭，足见诚意。”
六壬仙翁江白彦扶着胡须也道：“全龙宴，老夫只有幸在玄都宫宴上吃过一次。”
任鸿点的这一席全龙宴有六十四道菜品。
排除前面的瓜果点心外，有汤面四种，龙滋面、斩筋面、金须面、玉骨面。有汤羹四种，碧龙游海汤、吊尾汤、玉仙汤、木公羹。
此外，还有龙皮春卷、祥云如意卷、龙牙烧饼、逍遥酥等主食。
任鸿端着菜谱，对比眼前八道凉菜：“先上来这些，是龙鳞圆圆、千丝百缕、何蕈龙筋、伴长生、龙鱼草……”
所谓龙鳞圆圆，就是把一些细密部位的鱼龙鳞加工后，裹面油炸，形似一个个金色的小圆片。
任鸿吃过炸鱼鳞，对此不足为奇。但是所谓“千丝百缕”……
陈厉天夹起一条条红白相间的丝线，他满脸疑惑：“这是龙皮吧？龙皮也能吃？那韧度……”
“这不是背部的皮。”江白彦道：“这是以龙腹部最嫩最肥的肚皮，以真火蒸制后，在保留口感的同时，极大减低其韧性，可供食用。千丝白缕，是以龙皮丝、星红丝以及其他几种仙菜丝一起调味凉拌。”
星红丝，指深海特产的星红椒。其辛辣无比，专供仙家烹调仙膳。
任鸿尝了一口，的确很辣。他皱皱眉，专心吃旁边几道不辣的菜。
比如伴长生、龙鱼草，都是深海中特产的藻类，爽口干脆，颇受他喜欢。而且长生草据说乃龙血所化，真有延年益寿的能力。
不过秦子建对这些口欲没有太多要求，吃了几口便放下筷子。
邓全见了，赶紧添酒：“来来来，道友，我们喝酒。”
见状，任鸿索性又让鲛女把四品汤面中的龙滋面和斩筋面端上来。
龙滋面是以龙肉制作的面条。将肉摔打成泥，入水烫七成熟，再以诸多辅料煮汤、勾芡，将烫熟的龙肉面放入，轻轻搅匀即可。
龙肉软而不烂，汤汁稠而不浑。鲜亮之余更有一阵阵香气。
对全龙宴来说，一碗龙滋面是凉菜和正菜之间的暖胃佳品。
至于一并端上来的斩筋面，则是另一种口感。
弹牙！
秦子建刚吃一根面条，就听到这鲜红色面条绷弹牙齿的声音。
“这是……”
白素举着筷箸观察：“是龙筋，更准确说是鱼龙体内那些细小的肉筋。以剑术顺着鱼龙纹理，将这些细小的筋络一一斩下。这对剑术要求极高，唯有碧游宫一脉的斩龙刀法，是剑道十二门中的刀诀，很是罕见。”
江白彦:“不仅如此，每一根龙筋粗细长度近乎一致，足见用心。”
吸溜一口吃下，老翁眯着眼感受龙筋在口中绷开的口感。
“龙筋去腥味后直接作为面条，比龙肉做面要有弹性。这感觉，让老夫有种重回年轻时的爽快感。”
何止是弹性，简直像是活着的鱼