供应足够，以及一些药材供应足够，天下来客就能不断推出各种菜肴
冬天自然没有多少人选择点炒菜，毕竟吃不了多久就会凉了，火锅才是这时候吃的对象，味道的火锅底料做得就十分诱人，虽然蔬菜种类还不够，但这时候，肉食的吸引力却是更强的
许多肉食，林阳是变着法的准备，丸子，肉饼，肉片，加上请来的当地的不少大厨，这才勉强够用，而且这时候的豆腐还没有那么多吃法，林阳顺利开发不同种类的豆腐
单论菜肴的丰富程度，味道就足以碾压了京城绝大多数的酒楼
期间，老苏和几位长辈，也经常乔装改扮来，要不就是直接让人来通知，直接让林阳带人去苏府准备给他们吃，因为林阳的手艺，已经让苏伦这个原本还算是学得不错的学徒彻底被抛弃了
苏菡萏大部分时间都呆在家里鼓捣着自己的东西，林阳已经让人把家中的一些闲置的厢房改成了现在需要的高炉，这也是为了方便苏菡萏去验证自己的想法
但今天，苏菡萏或许是因为有些疲倦了，便主动来到店中帮忙，正当二人躲在柜子后面烤着火轻声交流着的时候，忽然林阳便看到一个熟悉的人来了
“先生，你又来了！”
林阳从柜子后面走出来，而眼前这人，便是不久前林阳在香山上遇到的那位，之所以用又这个字，虽然过去没几天，这位中年人，已经是第三次来了
“是啊，吃了你的饭回去之后，吃什么总是觉得味同嚼蜡，所以又来你这里找吃的了！”中年男子缓步走到柜台上，笑着说：“还是老一套，二楼雅间随便给我一个吧，一会儿我还有几个家人一起来，若是她们说是找我，你直接把她们引上来就好了，可以么！”
“没问题，那今天的菜，是否要多加一些，不然或许不够吃了！”林阳轻声问
“一共四个人，你看着准备吧！”中年人说：“有两个小丫头，和一位老人，你尽量准备不是那么刺激的菜肴吧，我记得你们好像有个鸳鸯火锅，那个给我们来一个！”
“好的，菡萏，麻烦你了，你带这位先生上楼去，一号雅间现在有人了，就去八号雅间吧！”林阳说
“嗯，你准备吧，交给我！”
苏菡萏走出柜台，带着中年男人上楼而去，林阳则是唤来跑堂的小二，写下一份菜单便交给他让后厨去准备去了，因为在味道没有人有特权，所以不管是王公贵族还是平常百姓，做菜的顺序都是按照先来后到，这时候店中的客人不多
就在林阳给那位先生准备的时候，忽然而至的几位客人，却是瞬间吸引了林阳的目光，当然对方是不认识他的，所以林阳也没有表露出任何的情绪出来
“客人，几位？”有小二哥走上前想要招呼，却是被一名年轻男子给推开了：“