既然来到了西法兰，那么自然要试一试这里的法餐
除了东亚，在西方饮食界，法餐几乎都是公认的第一chuqi9 ⊙
它有许多的做法跟中餐非常相似，很会使用调料以及处理食材
不过夏亚并不喜欢法餐那种一盘菜等几十分钟的感觉，所以所有的菜基本上都上齐了
都是最为经典的法式菜，红酒炖牛肉、马赛鱼汤、油封鸭等等，很是丰盛
似乎是察觉到了夏亚的到来，伊莎贝尔跟亚瑟等人都看向了夏亚
接着又在阿莉西亚身后的那个女孩身上集中了视线
“这么多年没见，又生了一个吗？”尤金尼亚调侃道
她看向阿莉西亚，“你可以啊，一百多岁了，还有这能力”
叶卡捷琳娜略显错愕的看向了阿莉西亚
这位女士……一……一百多岁了！！？
阿莉西亚吐出一口浊气，“她是我们收养的”
尤金尼亚仔细的打量了一下叶卡捷琳娜，看的她有些紧张
很快，她收回了视线，点了点头
“这么一看跟你们确实不太像”
“好了，坐下来吃饭吧”伊莎贝尔将手上的书本合上，“再不吃就凉了”
夏亚首先坐了上去，而阿莉西亚也耐心的拉着叶卡捷琳娜坐在了位置上
她将桌子上放置的一盘鹅肝放在了叶卡捷琳娜的面前，并且放上了刀叉
“你应该很久没吃饭了吧，来，尝尝这个”她笑道
鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“FoieGras”其中，“Gras”有顶级的意思
鹅肝在法国菜中的地位可见一般这道名菜将法国菜的浪漫推到了极致
其主要材料有鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等，采用烤的烹饪工艺，味道鲜香
大厨将最好的鹅肝切成片，用配料和红酒进行腌制，再用橄榄油在锅里小火慢煎，细嫩的鹅肝煎到表面金黄香脆微微飘出一丝焦香时刚刚好，划开鹅肝内里正好软嫩甘香，鹅肝独特的质感在这时最是时候
将煎好的鹅肝放到面包上，再点缀些鱼子酱，鹅肝的油脂流入到垫底的面包上，奶香味十足
闻着那鹅肝散发的淡淡的香气，许久未曾进食的叶卡捷琳娜的肚子发出了咕咕声
见女孩有些不太好意思动刀叉，阿莉西亚就伸出手帮她拿起了叉子，轻轻用叉子叉下一小块鹅肝混合着面包，其纹理清晰可见，穿插在之间的小孔冒出嘘嘘热气
她将那鹅肝送入叶卡捷琳娜的口中，入口的那一刻她就微微张大了眼睛
入口回味醇香，前调浓浓的酱汁刺激舌尖，中调则是别有一番风味的鹅肝香，后调细细品味，一股黄油的奶味从嘴中飘出，如此这般，叫人欲罢不能，回味无穷
那是她，从未尝过的味道
见她这表情，阿莉西亚也笑了笑，“好吃吧其实这个时代绝大多数的法餐的鹅肝使用的
点击读下一页,继续阅读 吃糯米的丧尸 作品《我在平行时空编织命运》第363章 消散的文化