发成农田，那真的是取之不尽用之不竭，造福多少代人啊！”
徐安对此虽然也有些感慨，但他对海洋养殖不是很感兴趣，事业上注定也不会往这边重点发展，因此听完后只是觉得这想法很了不起，就没有下文了。
但李信东听完这些话，无疑是遭受到了十八级飓风，将他的认知卷得支离破碎。他虽然生活在海边，经常跟大海接触，且现在还是以大海维生，但他从来没有想过，原来还有海洋养殖这种专业
“黄炎哥，海洋养殖专业是属于文科还是理科，像你学校的报考分数线是多少啊？”虽然觉得有些不好意思，但李信东还是询问出口了。
“理科偏多，文科也有但是很少。分数线的话，今年文科是601分，理科598分。”黄炎思考了片刻之后回答道。
嘶！这个分数，徐安都忍不住倒吸了一口凉气。
知道余教授跟四名学生厉害，但不曾想过，居然这么厉害。这个录取分数，学校妥妥的是985或者211啊！更大的概率，这所学校既是211又是985，双一流学校。
这个分数，失敬，告辞！
徐安对自己非常有自知之明，除非在重生之前，自己将高考所有科目的试卷答案全都背了下来，且背得滚瓜烂熟那种，不然就算将他脑子给榨干，两辈子都不可能考到这个分数。
李信东听到这个分数后，整张脸就垮了下来。按照他今年的分数来算的话，距离601分差了一百五十多分，一门主科的分数啊！
又闲聊了几句之后，黄炎看时间差不多到余教授说的集合时间，跟两人交换了联系方式之后就离开了。徐安跟李信东两人继续抓着跳跳鱼，有一搭没一搭地聊着天。
也不知道是不是黄炎的运气传到了锄头之上，徐安接下来捕抓跳跳鱼的时候顺利了许多，至少抓到的跳跳鱼是正常大小了。
最终忙碌了一下午差不多三个小时的时间，徐安这边收获了一斤八两的跳跳鱼。一斤是黄炎捕抓到的，剩下八两才是徐安的真实水平。
这收获还不错，原本打算做一盘香煎跳跳鱼的徐安改变了主意，打算再加一个清炖跳跳鱼。
跳跳鱼的内脏是很干净的，大部分海市人民自家烹饪跳跳鱼的时候，都是清洗干净之后直接下锅。不过徐安不太能接受这种做法，还是给每条跳跳鱼都开膛破肚处理干净。接着便是用粗盐腌制十分钟后再清洗干净，这在后面煎制的时候能保证鱼的完整性。
热油下锅，将跳跳鱼两面煎至金黄，像是给其穿上一件金黄色的外套为止，随后加入调料以及姜葱蒜便可起锅，一道香气四溢、美味酥脆、外焦里嫩、骨头都能嚼吧嚼吧吞入腹中的香煎跳跳鱼便完成了。
随后的清炖非常简单，将刚刚煎好拿出来备用的跳跳鱼放入