，我追求的何尝不是公平？”
张明图想到那毫无缘由要杀掉他，夺取他性命的韩琼的儿子，想到家族因为一道配方而被人破灭tudou7◆cc
这些人从来不会对他讲什么公平公正tudou7◆cc
张明图一直奋勇向前，所求的也就是公平二字tudou7◆cc
从西门市场挑选了一些瓜果蔬菜，鱼和肉张明图没买tudou7◆cc
此时已经是下午，新鲜的鱼和肉已经没有，大多都是死鱼，而且鱼眼睛也有点发白，肉的话也感觉不新鲜tudou7◆cc
索性张明图买了一些蘑孤，转身又去往江边，找几个划船而来的渔夫，买了几尾大鱼tudou7◆cc
东西有些多，他又喊了两个锦衣卫的人过来帮忙，一起拿回了县衙tudou7◆cc
锦衣卫几人帮忙一起打下手，把鱼和瓜果蔬菜收拾了tudou7◆cc
等到夜色渐渐降临，饭点将要到来的时候，张明图才开始操作tudou7◆cc
厨艺张明图并不差，母亲王玉兰从来没有瞒着过他tudou7◆cc
之前操作还不够麻熘，如今已经到了，洗髓换血第四重境界，对于气血和肉身操控精细入微，下各种调料也非常精准tudou7◆cc
几个大灶同时开火也不显得慌乱，有条不紊，很快就端上了十余盆菜tudou7◆cc
剁椒鱼头，红烧鲤鱼，豆腐炖草鱼，红孤汤，卤好的野猪肉，清炒时蔬，油爆河虾，清蒸桂鱼，七菜一汤tudou7◆cc
整体算不上复杂，但色香味俱全tudou7◆cc
鱼头取自鲢鳙，用生姜，大葱腌制一番之后，放在锅中简单的煎至两面微黄，然后取出用盘子装好，在上面均匀的铺上一层剁椒tudou7◆cc
剑邑之地喜欢吃辣，还可以取上一小把泡好的野山椒，放在上面一同蒸制tudou7◆cc
鲤鱼腥膻，要提前取出鲤鱼身上那根筋，放在锅中用油慢煎，为防粘锅，鱼下锅之前要先在锅周身撒上一小搓盐tudou7◆cc
等到两面煎至金黄再加水没过鱼肉，中途加入酱油调色tudou7◆cc
红孤汤最为简单，去山上新鲜采摘而来的红姑在水中煮上的二十分钟就可以，整个汤都会因为红孤而变得通红，出锅之前在汤中稍稍加一点点盐便可……
每个菜张明图做的量都挺大，稍微分一分就可以分出三盘，可以摆下三桌，足够县衙诸人庆祝了tudou7◆cc
而整体的食材还有相关的调味料，连一两银子都没花掉tudou7◆cc
银子的购买力在这个时代还是相当出色的tudou7◆cc
当然这是给瑞海做酒席，因此三两银子都花不完，甚至一两都有多tudou7◆c