是有一些了解的
面包片、肉片、几片蔬菜、一点奶油酱料，再加上水果汁、水果、鸡块等等
大概的原料成本价应该还不到１刀
嗯
如果加上各种其他的附加费用的话，在其他商店里，这份三明治午餐包的价格最起码要卖到２．９刀
小楼外的波丽，忙活了大半个小时、搞定了大部分的午餐之后，手里拎着一个午餐袋子，走进了小楼
“嗨，纳什教授！”
“觉得我们的午餐怎么样？给点意见！”
纳什和艾莉西亚互相看了一眼，笑着道：“非常好！如果果汁能再多一些的话，那就更好了！”
“果汁吗？可以！我们会把杯子做得更大一些”
艾莉西亚好奇的忍不住问道：“这份午餐包，平价商店里准备卖多少钱？”
波丽打开了自己的那袋，拿出了三明治咬了一口
“我们原来没打算推出这种类似外卖、即食可带走的午餐包”
“它是大卫有一次在买汉堡王时想到的点子”
“我今天上午在接到电话时，就想到了它，安排商店那边的人，把它做了出来”
“你们觉得它的成本会是多少？”
“２刀？”
波丽喝了一口果汁，笑着摇了摇头
“算上包装和运费，今天的这批午餐，每一份的所有成本加在一起是１．２７刀！”
“如果在我们平价商店里售卖的话，我准备给它定价１．４９刀！”
“１．４９刀？每个０．２２刀的毛利？”
“那我们还有得赚吗？”对于数字非常敏感的纳什教授，有些不解的问道
波丽放下了饮料杯子，拿过了桌子上的一张纸和笔，一边写，一边计算给两人看
“咱们公司已经和周围几个州的农户们，签订了订货合同”
“平价商店里所有的农产品、食材，都是用市场最低价批发进货来的”
“就像是各种水果类，咱们可以把一些外形不好的它们，削皮做成水果片，水果沙拉、水果汁”
“蔬菜类、肉类也是同样如此”
“这些就是大卫曾经说过的农产品的粗加工与深加工”
“打个比方，如果我们买一顿苹果需要１００刀的话，我们把它们做成水果派、水果汁等等，就可以让价值翻上几倍”
“比如：我们１００刀买到了的一吨苹果，经过我们的加工，最后就能够售卖到３００刀＋的价格”
“我们刨去加工过程中的所有附加费用，剩下来的利润，也能够达到１１０刀＋的样子”
纳什教授听着波丽的这一番解释，有些迷糊
艾莉西亚看着波丽手里纸上的这些数字，手指轻点着桌面
“也就是说，我们每卖出一吨的苹果，就可以赚到１１０％以上的纯利润？”
“那这个生意，怎么从前没人做过？”
波丽眯着眼睛，笑着把手里的水果片放进了嘴里
“我们在最初商量开设平价商店时，大卫