本低廉，谁都能吃得起，可到了冬天，种植花费就是十倍、百倍，更是与寻常百姓无缘，只有达官贵人才能享用。”
“以我看来，究根归底，种植的人图以利，购买的人食以异，无非都是欲望作祟。”他大摇其头。
方临深以为然，所谓反季节果蔬，一来，的确就是图个新鲜；二来，夏蔬冬吃，有种优越感，凸显身份地位。
他下意识又想到，之前徐阔老、徐贤文爷俩送别出来，一人叼着一根黄瓜一个模子刻出来的嘚瑟样子，忍俊不禁。
“方临，你可知道你说的反季节果蔬，也就是夏蔬冬吃的来历？”
“夫子说说呗！”方临正色道，每次听欧夫子讲说，都能学到不少。
“要说这冬蔬夏吃，早在汉代，就有记载：太官园种冬生葱、韭菜菇，覆以屋庑，昼夜燃蕴火，待温气乃生出，皇宫之中，专供帝王享用，为了在冬日种出这些蔬菜，需要专门盖一幢大屋，里面昼夜燃烧蕴火。所谓蕴火，非是明火，不见火焰，燃烧得微微发红。”
欧夫子说道：“你想，这火不能大了，也不能小了，热过了头，不宜生长，太冷了没有效果，必须拿捏得恰到好处，日夜差人轮流看管，这样折腾得浪费多少钱？”
“以当时技术，培育反季节果蔬，成本想来是不低。”方临捧哏。
“何止是不低？”
欧夫子气呼呼道：“史书有记载：不时之物，有伤于人，不宜以奉供养，悉奏罢，省费岁数千万。看到了没？仅仅只是夏蔬冬吃，一年就要上千万的钱！”
“上千万钱？”
方临惊讶不小：别说汉朝，任何一个朝代，上千万的钱都不是一个小数目了，而且汉朝经济不如唐宋，说他们是在吸噬百姓骨血，也不为过。
他忽而想起，之前说起过，冬冰夏用，汉朝也没少了，只能说，汉朝强盛，威震四夷是真的，百姓苦也是真的。
“后来啊，朝廷意识到此举靡费，果然禁了，只是禁而不止。这人啊，在欲望作祟下，一旦尝到了甜头，想要停止谈何容易？况且许多时候，往往是皇亲贵族、达官贵人率先违反，如此上行下效……”
欧夫子摇摇头：“正因此，到了唐代，夏蔬冬吃，也就是你说的反季节果蔬种植技术越发成熟。有诗为证：酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水，隆冬时节竟进瓜。”
“此诗名为《宫前早春》，那内园分得温汤水，温汤水指的是杨贵妃的洗澡水，也就是华清池的温泉水，正因为有了温泉水浇灌，在大雪纷飞的隆冬季节，就已经能吃到黄瓜了。”
“犹记得夫子说过，杨贵妃之兄杨国忠，为图享受，在大夏日用冰窃墙为室，造了间冰室，三伏天在内饮酒，还要穿薄棉袄。”方临接话。
“是啊，玄宗中后期，的确