教小秦什么？”
“好像是火候。”
“哦……火候啊。”
“火候我也可以教啊，我火候可好了！”
最后这句话是董仕说的。
风尘仆仆从家里赶过来，一进厨房就听到大家在diss自己的郑思源：……
你们这群红案厨师懂什么揉面？！
秦淮比他强的明明是调味！
没有人在乎最后赶到的郑思源，甚至没有人看见他。秦淮在做完酒酿馒头后，就已经完全融入黄记酒楼，仿佛完成了某种考核顺利入职了一般，以董仕为首的围观群众全都围上去，叽叽喳喳地问秦淮最近火候练的怎么样。
董仕遗憾地表示秦淮最近网课上的频率不高，他下午都没有机会跟秦淮聊八卦。
王俊问秦淮火候有没有提升，表示自己火候还是不错的，有任何问题和需求都可以随时问他，他很有时间，最近刚和女朋友分手，有的就是时间。
黄嘉则直接问秦淮最近在练习什么类型的高汤，询问他的学习进度。
其余人也纷纷展现自己的特长，表示绝对不会藏私，热情欢迎新同事。
然后问秦淮擅长什么类型的点心，对员工餐的负责事宜有没有兴趣，自从酒楼上一位白案厨师离职后，大家在员工餐里再也没有吃到过点心。
黄胜利笑呵呵地走进，拍了拍站在最后面的郑思源。
“思源，在山市那边过得怎么样呀？还习惯吗？”
郑思源道：“挺好的，就是每天都要早起，不过习惯了也还好。”
“年轻人早起对身体好。”黄胜利笑呵呵地说，“之前我还担心小秦换了个地方融入不了，现在看来融入的挺好的。”
“你爸和我说，你这次回来有事情找我。好像是你和小秦研究的点心上的问题，点心上我能帮到什么忙？”
听黄胜利主动提起这个，郑思源连忙切换到求教模式，恭敬地道：“师伯，这个忙可能只有你能帮。”
“我记得您会大翻勺。”
黄胜利有些不明所以地点点头：“会，但算不上精通。”
“您觉得我这个年纪开始练大翻勺还来得及吗？”郑思源问。
黄胜利：？
黄胜利真懵了：“思源你…要改红案？这个你得和你爸商量呀，要是你爸同意的话…不是，这种事情要慎重。”
“不是您想的那样，是我和秦淮最近在练的点心。您知道配方的，那个果儿。”
“我和秦淮发现果儿的馅料用大翻勺的技法可能会炒得更出色，我就想问问我这个年纪还来不来得及学，如果来得及的话……”郑思源说到后面自己都觉得荒谬，下意识看了秦淮一眼。
秦淮前天炒馅的时候还在试图来一个大翻勺。
郑思源虽然觉得自己自从认识秦淮以后，是越来越被秦淮带跑偏了，很多荒谬的想法虽然想着很荒谬，但是真的很想尝试一下。
黄胜利：……
“啊？”