156. 鲍和曾庆福1
红烧肉是适才卖的最快的五号厨师的作品，受到黄铁柱称赞之后，不但没有半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色bqui ◎cc
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当bqui ◎cc”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能否赐小的品尝一口这新月映潭？”
于奇正和秦晓鸾笑着答道：“别客气，尽管吃bqui ◎cc”
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后漱口之后，这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼bqui ◎cc
说完之后转身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服心服bqui ◎cc这总厨鲍某是不敢相争了bqui ◎cc”
名叫曾庆福的五号厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主bqui ◎cc这总厨之位，小弟是万万不敢坐的bqui ◎cc”
于奇正等人好像有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总厨来着bqui ◎cc
不过同时也有点小疑惑，这管理人员不应该是黄婶来任命的吗？
于是黄婶给他们解释起来bqui ◎cc
秦家班的人员突然一下子增加了这么多，自然对厨师的需求就激增bqui ◎cc
现在光是掌勺的大厨就有这二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很大一个摊子了bqui ◎cc
如果没有一个总厨来负责的话，厨房里面肯定是乱糟糟一团bqui ◎cc
可是这些厨师都是新来的，选谁好呢？黄婶就犯了难bqui ◎cc
在家里把这事和黄铁柱一说，黄铁柱提出了自己的看法bqui ◎cc
不管是他们在工地上做工，还是他们在厨房里做菜，其实都是技术活bqui ◎cc
团队的负责人就需要同时具备两个素质bqui ◎cc
一个就是自身的技术要过硬bqui ◎cc不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住bqui ◎cc
另外一点就是做人要能服众，这一点就不用多解释了bqui ◎cc
怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出了个主意bqui ◎cc
一个是硬指标，看谁卖出的菜多bqui ◎cc一个是厨师投票，看谁得票最多bqui ◎cc
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨bqui ◎cc
黄婶一听，这个办法真不错bqui ◎cc和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不记名投票bqui ◎cc
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，接下来就是看连续三天的售卖情况了bqui ◎cc
从今天的局面来看，鲍和遥