顿能多吃一碗饭……”
听到刘婶在那对着一大堆大厨面授机宜，而那些人如获至宝似的在那连连点头，老刘头只觉得额头青筋暴起，很想打昏了把人给拖回去
他怎么从前不知道自家婆娘居然这么会忽悠人呢？
这话一说，那些大厨在这道加赛题上，不会一个个全都拼命想做一道加入辣椒调味的菜？那菜那么好做吗？
他那婆娘即便有自家少爷手把手教了，还花费了老大功夫才掌握到调味要诀呢！
为了避免刘婶太坑人，老刘头最终不得不重重咳嗽一声，随即开口说道：“各位大厨只要稳定发挥就行了，不要为了我家少爷的口味就去迁就比方说擅长淮扬菜苏帮菜的师傅，与其绞尽脑汁做什么辣椒，还不如好好琢磨怎么把土豆南瓜之类清淡的食物做得好吃”
见刘婶恼火地朝他瞪了过来，他就没好气回过去一个白眼，这才诚恳地说：“因为京城这边才刚播种下去，所以短时间之内不可能种出来，如今这些现成的食材也就是沧州带过来的，极其有限，每个师傅只能挑选一样，但这一样，大家可以先截取一部分水煮品尝一下”
“我家少爷说，水煮能品出食物的最原始滋味，然后才能想出该怎么做”
尽管在场的全都是厨龄比张寿年龄更大的大厨，但老刘头转述的这样一句话还是引来了一片赞同声——和之前相比，此时此刻不少人都觉得，张寿确实无愧于他自称的吃货之名
因为水煮确实才能吃出一种食物最原始的味道！
发觉自己的提点很明显被人接受了，老刘头这才嘿然笑道：“当然，诸如南瓜、土豆、花生之类的食材都只能挑选一种，但辣椒和番茄酱不算，这是佐料，所以每人都会分到大略一碟油辣椒，一碟番茄酱，但只有一条，可千万节省一点，这些都金贵得很”
刘婶这才终于瞅着了空子，赶紧开口说道：“没错，辣椒这玩意如今很少，所以比那些南洋香料更贵沧州运河码头边一个普普通通推着小车卖米粉的小贩，自从在里头加了辣椒之后，生意比从前好了几倍都不止甚至有那些嗜辣如命的人，就这么一小碟，肯出一贯钱！”
婆娘你今天是不忽悠就心里不舒服对吧？
老刘头都快被刘婶今天这张比自己更厉害的嘴给气死了，当下赶紧上前拉起人就往外头撵：“好了好了，家里娘子也在筹备着少爷的生辰，你该回张园去准备准备了！你不说话没人把你当哑巴，快走快走！”
虽说老刘头飞快地把刘婶给哄走了，但刚刚刘婶那几个菜确实给众人留下了深刻的印象——尤其是宫爆鸡丁、八宝辣酱这等酱香浓郁的菜，更是让不少大厨觉得摸准了张寿的脾胃
当然，也有不少人觉得老刘头说得有理，不应该完全照着张寿的口味为准