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一些写书收集的资料(1)

一些写书收集的资料

五花:金菊花比喻卖茶的女人木棉花比喻上街为人治病的郎中水仙花比喻酒楼上的歌女火棘花比喻玩杂耍的人土牛花比喻一些挑夫

八门:一门金“金点”是江湖艺人管相面算卦的总称有哑金、啃子金、戗金、袋子金、老周儿等等

二门皮“皮”行是卖药的总称这行又叫“挑汉儿的”按所卖药的不同,分别称为:挑招汉、挑顿子汉、挑炉啃、挑罕子、挑柴吊汉、挑将汉、挑粒粒、挑熏子汉的等等

三门彩“彩”是彩立子凡是变戏法的,皆称为“彩立子”变洋戏法的叫“色唐立子”

四门挂在市场、庙会练把势卖艺的,江湖人调侃儿叫他们为“挂子行”分为:支、拉、戳、点、尖、腥等等

五门评说评书的唱大鼓书的叫“使长家伙的”说评书的叫“使短家伙的”

六门团说相声的江湖人管说相声的调侃儿叫“团春”的

七门调搭篷扎纸的扎纸,又称纸扎、糊纸、彩糊,融汇剪纸、绘画、草编、竹扎、裱糊为一体家里办丧时购置烧给死者清末也一说为买鸦片毒品的

八门柳唱大鼓的江湖人管唱大鼓这行调侃儿叫“柳海轰”的有奉天调、乐亭调、西河调、梅花调、梨花调等

时间:隋朝灭亡,唐朝新立,武德二年,三年

唐朝初期实行均田制,对丁男和中男授口分田和桑麻田并由基层组织监督实施农桑(或麻)种植并按照规定向国家交纳“租调庸”等赋税,每丁每年要向国家交纳粟二石,称作“租”;交纳绢二丈、绵三两或布二丈五尺、麻三斤,称作“调”;纳绢代役即为“庸”[3]调和庸基本都是纺织品及原材料据统计:天宝中,全国赋税收入,包括租庸调、地税、户税“岁计粟则二千五百余万石,布绢绵二千五百余万端屯匹,钱则二百余万贯”[4]

胡椒原产地在印度,在唐代传入我国

菠菜原产地在伊朗,在唐代传入我国

北方黍粟,小麦,南方水稻

高粱

唐律明文规定,杀自家牛马徒一年主人杀掉自己养的马或者牛,要服一年苦役,也就是国家禁止杀死这两种大牲畜,当然更禁止吃牛肉

那么,唐朝人最经常吃的肉类是什么呢?不是猪肉,是羊肉

唐朝亲王以下到二品大官,每个月供给二十口羊、六十斤猪肉,三品官每个月只给十二口羊,四品五品官每个月给九口羊,都不给猪肉,可见那时羊肉要比猪肉普及得多羊肉膻味很重,所以能去膻的“胡椒”这种调料,就特别受重视这玩意是来自西域南亚的进口货除了猪、羊和牛以外,唐朝人也吃驴肉、狗肉,另外还时不时能吃到些野兽肉

不过这又有个问题了,比如说您跟几个朋友外出打猎,忙活半天,放倒了一头大野猪,找柴生火,剥皮切肉,原野

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