俎》里，提供了许多关于波斯和拂林植物的很有用的材料”［[３]］南宋时期，赵汝适在《诸蕃志》中，又记载了从阿拉伯传入的、数量更多的农业新品种这些新品种，种类繁多，在中国分布甚广，其中大部分作物后来成为我国农业经济品种中的重要组成部分现据汉文史料和***史料的有关记载，对部分农业新品种的输入，列举如下：
阿月浑子波斯语agozvan的汉译，为漆树科的一种树或灌木，约有六种，原产于伊朗和亚洲西部唐时由阿拉伯人传入中国阿月浑子的果实是波斯和中亚人常见的食品《酉阳杂俎》云：“胡榛子、阿月生西国，蕃人言与胡榛子同树，一年榛，二年阿月”［[４]］《本草拾遗》亦云：“阿月浑子，气味辛温，清无毒主治诸痢，去冷气，令人肥健”［[５]］
葫荽又名芫荽，波斯语gosniz的汉译，原产于亚洲西部、波斯及埃及一带，唐时由阿拉伯人传入中国孟洗《食疗本草》和陈藏器《本草拾遗》对这种植物的属性、生长周期、水文环境等，作了详细的记载
胡椒波斯语pilpil和阿拉伯语filfil的汉译，主要产于波斯、阿拉伯、非洲、印度及东南亚一带，唐时传入中国《酉阳杂俎》云：“胡椒，出摩伽陀国，呼为昧履支其苗蔓生，茎极柔弱，叶长寸半，有细条与叶齐，条上结子，两两相对，其叶晨开暮合，合则裹其子于叶中，子形似汉椒，至辛辣，六月采，今人作胡盘肉食皆用之”［[６]］
回回葱原产于波斯和中亚地区，传入中国后，最早见于唐代孙思邈的《千金食治》，称为“胡葱”宋代的《开宝本草》称“蒜葱”或“胡葱”
蔽齐波斯语birzai的汉译，又称白松香，原产于叙利亚、波斯，唐时中国始知有此种植物《酉阳杂俎》云：“蔽齐，出波斯国，拂林呼为玕勃梨他长一丈余，围一尺许皮色青薄而极光净，叶似阿魏，每三叶生于条端，无花实西域人常八月伐之，至腊月，更抽薪条，极滋茂若不剪除，反枯死七月断其枝，有黄汁，其状如蜜，微有香气，入药疗病”［[７]］
无食子波斯语muzak的汉译，原产于波斯、亚美尼亚、叙利亚和小亚细亚等地，唐时传入中国无食子内含百分之七十单宁酸，古代用于医药、工艺及鞣皮制革等《酉阳杂俎》云：“无石子，出波斯国，波斯呼为摩贼树长六七丈，围八九尺，叶似桃叶而长三月开花，白色，花心微红子圆如弹丸，初青，熟乃黄白虫食成孔者正熟，皮无孔者入药用”［[８]］
八担仁原产于波斯，唐时传入中国，名为“婆淡”《酉阳杂俎》云：“偏桃，出波斯国，波斯国呼为婆淡树长五六丈，围四