陈春这么一说，大家都连连点头，华国有人几个不爱啃猪蹄？
还是那句话，1984年的华国人实在是饿怕了，现在看到这种白菜价猪蹄，脑子里瞬间的反应都是“老子一定要吃个够，吃撑了再回国。”
要不是携带不了，陈春都想把整个伦敦的猪蹄都打包带回家去。
这让陈夏动起了脑子，英格兰超市里的肉类似乎真的很便宜，而且动物内脏、猪蹄猪头之类的，他们基本不会吃，一般都是回炉去做饲料。
可这些东西在国内可是好宝贝呀，回国前是不是来个大采购？到时什么亲戚朋友都分几斤猪蹄牛肉的也不错。
回到医院公寓后，四个人开始收拾起猪蹄来了，一包整整5公斤猪蹄只要10便士，就连宣主任都叹为观止了，这实在是太TM便宜啦。
所以大家干活的劲头也很足。
陈夏还是主厨，这次红烧猪蹄他采用了后世的烧法，在最后放水环节时，他没有用水，而是倒入了整整5瓶啤酒，然后大火烧开后转为中小火炖30分钟。
这其实是前世尹老太在家里最常做的烧法，用啤酒炖出来的猪蹄不仅口感软糯，而且吃起来一点都不会腻，但这一神操作看得陈春他们一愣一愣的。
啤酒炖肉？
1984年越州这种十八线小城市，啤酒本来就不多见，而且一瓶几毛钱也不是人人都能消费得起的。更不会有人家会拿宝贵的啤酒去炖菜。
这种做法，只有陈夏这种败家子才会去做。
30分钟后猪蹄基本已经炖软了，加入适量盐和生抽调味，那股肉香味一下子就出来了，又开始在医生公寓里飘荡开去，久久不散。
这下好了，几乎整个医生公寓的住户都轰动了，如果说昨天是十多个医生围观，那今天厨房外面几乎全部都是密密麻麻的人，什么肤色的医生都有。
但大家的表情都是一样的，一个个都瞪大了眼睛张开嘴，一副赶快给我尝尝的样子。
艾瑞医生和卡萝尔医生又挤到了人群的前面，这个媚眼抛得呀，陈春就差来不及捂住自己老公和弟弟的眼睛了。
“嗨陈，今天煮了什么美食，我们很愿意品尝一下。”
“嗨艾瑞，卡萝尔，我觉得你们现在最好把嘴角的口水擦一下，口红都要花掉了。”
陈春狐疑地看看自家弟弟，又看看对面两个胸大屁股大的性感美女，眼睛里充满了警惕。心想这小子才来几天？就被资本主义给腐蚀了？
于是她赶紧站了出来，拦在了他们的中间，笑着说道：“我们正在做一道华国家常菜，红烧猪蹄，来，你们都尝尝吧。”
丝毫不给陈夏一个说话的机会。
“好的好的，太感谢了，华人真是一个友好的民族。”
大家见有美食可以吃，那些不要钱的赞美都抛了出来，这就是传说中的吃人嘴短。
昨