放入油锅里面，炸到表面金黄就可以食用”
“制作方法很简单，几乎是有手就行”
“当然如果没办法搓成圆形的话，其实搓成正方形或者菱形也是可以的”
直播间：
“好家伙，这也有手就行，感觉这么难！”
“净特么扯犊子，老子圆形都搓不出来，还菱形，就离谱！”
“把老豆腐压成泥加入调料，然后再揉成丸子这么简单都不会吗？”
“难者不会，会者不难啊！”
“会的人感觉很容易，不会的真的像听天书”
“好久没吃过我妈做的豆腐丸子了！”
“这什么魔鬼蘸料里面居然还有折耳根？”
“楼上的没发现吗？刚才主播丝娃娃的时候，已经吃过一叠折耳根了！”
“用折耳根做炸料，这口味也太重了吧！”
“作为一个广东人，我觉得我们这里用折耳根用来煲凉茶，已经非常重口味了，没想到还能用来做菜”
“笑死，(ノ?_?)ノ广东是什么都能用来煲凉茶吗？”
“我想说我们贵州还有折耳根味道的酸奶！”
·······
在看到折耳根味酸奶的时候
即便是见过大风大浪的李潇也不禁双眼圆瞪
好家伙，这是什么离谱的口味
他觉得他已经非常不挑食了，但贵州的人民似乎比他更加不挑食
不过回想起刚才吃丝娃娃的时候，吃的那一小碟，味道异常清甜的折耳根
他就立刻回过神来
并不是折耳根不好吃，而是大多数人的做法以及食材都错了
不过这也并不全面
毕竟同一道折耳根不同的人吃，会出现不同的反应
关于折耳根好不好吃这个问题，他其实也在网上看过一些讨论
有人说，折耳根是蔬菜界的第二眼美女
第一次吃，你觉得难吃，第二次你就会爱上它
但这是因人而异的
有人一开始就爱吃折耳根，且爱到不可自拔的程度，恨不得顿顿都要吃
凉拌，烧汤，做调味蘸料
这叫情不知所起，一往而深
有人看到这一节节像草根一样的东西，心生不喜，从来不沾
这叫不合眼缘，只有嫌弃
当然，这也有很大原因是后者遇到的时间不对
大部分人在贵州地界以外，能买到的折耳根都是外皮深绿色的老折耳根
但贵州这边销售的这大部分，都是红根带叶子的那种嫩折耳根
所以其他地方的人不喜欢吃折耳根，很有可能是因为大家没有在对的时间相遇
李潇也没有再管直播间里面，关于折耳根的吐槽
毕竟大部分地方想要买到红根嫩叶的嫩折耳根，都是一种奢望
就更不要说让他们去尝试了
无奈地摇了摇头，将手上的豆腐丸子掰开
一阵热气从豆腐丸子内冒出，一股热豆浆的香味扑面而来
虽然豆腐丸子的外皮炸得金黄，但里面的结构却是非常的嫩滑
由于在搅拌老豆腐的时候加入了少量
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》470.折耳根