？我还是第一次吃到这么难吃的东西。”
见王甜甜一脸嫌弃的样子，李潇不禁有些想笑，连忙说道：“这鱼腥草真的有那么难吃？为啥我吃起来却觉得很好吃？”
王甜甜连忙将桌子上的鱼腥草端到李潇的跟前，一脸嫌弃地说道：‘我这辈子都不想见到这个东西，这东西真的是太难吃了。’
直播间的水友们见状也是纷纷乐呵了起来。
“这个主播有些不地道啊，竟然让小姐姐吃鱼腥草，这东西的味道就连一些大老爷们都接受不了，小姐姐怎么可能会吃这玩意，虽然这东西是贵州的特色，但是懂它的人却很少啊。”
“楼上的，我就是小姐姐，我就喜欢吃鱼腥草，我觉得拌上辣椒油就很好吃，只是你们品鉴不来这东西。”
“我也赞同，鱼腥草刚开始吃确实会有一种怪味，但是吃多了就会觉得很好吃，不信让小姐姐在尝一口，绝对会有新大陆发现。”
李潇见王甜甜属实有些享受不来这玩意，最能把这折耳根自己独享了。
没一会功夫，老奶奶又上了一盘菜，这是一道贵州的地道小吃，糖麻圆，整体看上去跟一个糖球一样，不过里面是空心的，外表裹着一些白色的芝麻，看起来就觉得很好吃。
王甜甜夹了一个放进嘴里，轻轻一咬，极其地酥脆，有一层酥油从里面流了出来，极其的香，香气瞬间充斥着整个口腔。
“哇，这个好好吃，甜甜的，还有一层油，好酥脆啊。”王甜甜给出了极高的评价。
李潇也夹了一个，凑近一闻，闻到一股浓厚的油香味，是用油炸的，隐隐还能闻到一股甜丝丝的味道，是从糖球圆里面散发出来的。
“兄弟们，这个小吃就是贵州的糖球圆，是贵州特有的特产，在其他地方是吃不到的，这外观看起来就跟缩小版的麻球一样，同样是用油炸的。”
“首先，这糖球圆用的是发酵好的糖面团，然后将其中间镂空，然后放入高温的油中炸，这时候油温就显得特别重要。”
“炸到酥脆的时候，捞出来控油，然后再炸第二遍，让油浸入糖球的内部，让里面的面团变得酥脆，这样吃起来，从内到外都是酥脆的。”
“这个糖球圆足足炸了三遍，才有这酥脆的口感，同时控油的时候，残留了一些油再糖球里面，跟面团融合再一起，所以咬的时候会有一口酥油，这油将所有的香气全部锁住，在咬下去的那一刻，直接在口腔中释放。”
“这糖球里面用的糖，不是白砂糖，而是用白糖熬制的糖水，熬制到初等程度然后倒入面团当中，进行融合，所以糖度很适中。”
说到这里，一个糖球圆直接下了肚，甜度直接让李潇觉得身心愉悦，不过他不想再吃第二个，因为吃多了甜会腻。
“兄弟们，这糖球圆虽然好吃，但是
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》732.打卡【前河小吃店】