想要一尝这个花生汤圆，也有人提出了问题，“李潇，这个花生汤圆的皮和其他的汤圆有什么不同呢？”
“这个问题问得好这个花生汤圆的皮是用糯米粉加上一点点的饼粉搅拌而成，所以它的口感比较软糯，非常容易咀嚼而且在煮的时候要注意火候，不能煮太久，否则皮会变得黏糊糊的”
李潇的回答得到了直播间观众们的认可，有人表示要到店里尝一尝接下来，李潇还介绍了几家其他的店铺，包括著名的桂花糕店和鸡汁蒸饺店等等每到一家店铺，他都会详细介绍这家店的特色美食和制作过程，并和观众互动
当晚，李潇又来到了一家古色古香的餐厅，这里是苏州本地人推荐的一家小吃店，名叫“松鹤楼”，据说是苏州历史最悠久的小吃店之一
进入餐厅，李潇先感受到的是一种古老的氛围老板告诉他，这里已经有200多年的历史，一直保留着传统的烹饪技艺和口味他们最有名的菜肴是“拔丝地瓜”，外脆内软，香甜可口，而且还有着一丝丝的嚼劲
李潇非常喜欢这道菜，拍了几张照片分享到直播间，并且与观众们互动，“你们有没有吃过这道菜呢？它的口感真的很不错，每一口都能感受到地瓜的鲜甜”李潇听到观众的疑问，笑着说：“这个问题问得好！其实，拔丝山药的制作过程并不是很简单哦”
他细心地解释道：“首先，我们需要准备好新鲜的山药，把它洗净削皮后切成均匀的长条形状然后，将山药条用清水煮熟，但要注意不能煮得太烂”
他说着，还特地给观众展示了一下煮熟后的山药条，让大家看得更加直观
“接下来，就是最关键的一步了——油炸！我们需要用适量的油，把山药条炸至金黄色”
“那拔丝呢？”有观众好奇地问道
李潇哈哈一笑，“当然不能忘了这个最重要的步骤啦！炸好的山药条拿出来后，需要先用冰糖糖浆把它们浸泡一下，这样拔丝的时候会更加方便”
说到这里，他又展示了一下用冰糖糖浆浸泡过的山药条，让观众们更加想品尝
“然后，我们需要准备一份糖浆，将它烧至差不多要变成焦糖的颜色，然后把山药条一个个沾上去，轻轻地拉拔几下，就会形成一根根美丽的拔丝山药了！”
李潇的声音随着想象中的美食而愈发兴奋，直播间的观众们也都被他的描述所吸引，纷纷表示要尝试做一做
“最后，再撒上一点芝麻，就大功告成啦！”他笑着说道
“那口感怎么样？”有观众好奇地问道
李潇品尝了一口拔丝山药，满口的甜香和韧性让他连声称赞：“真的是太好吃了！香甜软糯，入口即化”
他向观众推荐这道美食时，还分享了一些关于山药的营养知识，让大家吃得更加健康
“来松
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》1024.松鹤楼