1051.一客料理2
和服小姐姐带着一道金黄色的烤秋刀鱼走过来，放在李潇的面前
和服小姐姐说：“这是我们的烤秋刀鱼，这个是倭国料理中的传统美食，您一定要尝尝”
李潇看着烤秋刀鱼，它整个身体呈现出金黄色，让人垂涎欲滴她不禁流下口水
和服小姐姐说：“我们的烤秋刀鱼使用传统的炭火烤制，这样能够使得烤出来的鱼肉更加入味”
李潇一听，更是期待不已
和服小姐姐说：“接下来是品尝秋刀鱼的时刻了请您享用吧”
···········································分割线········································
李潇拿起一片秋刀鱼，表面有着脆脆的焦糖，鱼肉的颜色金黄色鲜艳她放入口中，鱼肉的质地鲜嫩，油润可口，入口即化，咸澹适中，回味无穷
她不禁赞叹：“这个烤秋刀鱼真的太好吃了！”
和服小姐姐微笑着说：“我们的烤秋刀鱼是选用新鲜的秋刀鱼烤制而成，再加上我们独特的调味，让这个菜品味道更加美妙”
】
李潇继续品尝，发现烤秋刀鱼的外面裹着一层薄脆的皮，咬下去有着一种香脆的口感鱼肉内部肥美多汁，口感清爽，让人回味无穷烤秋刀鱼的香气和味道深深地陶醉了她
和服小姐姐笑着说：“烤秋刀鱼是我们的招牌菜之一，我们采用传统的炭火烤制技术，能够让烤出来的鱼肉更加入味希望您喜欢我们的烤秋刀鱼”
李潇笑着说：“这道菜真的太好吃了，我会推荐给我的朋友们的”
吃完拿道菜，下一道菜很快就上来了，和服小姐姐开口介绍
可能会注意到菜单上有一道简单的烤鲭鱼
虽然这道菜看起来很简单，但它在倭国料理中却有着非常重要的地位现在请跟我来一起来了解一下这道菜的外观和口味
首先，我们需要准备的器具是一个传统的日式炭火烤盘，以及一个银质的烤鱼叉
···········································分割线········································
鲭鱼是一种鱼类，外形类似于青花鱼，但体形更加扁平这种鱼的身体通常是银色的，带有些许深色的斑点当这种鱼被烤制时，它的身体会变得金黄色，并带有一些焦糖色的斑点鲭鱼肉质细嫩，含有丰富的油脂，因此在烤制时会变得香气四溢
在烤制之前，鲭鱼需要先被清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后把整条鱼搭在烤盘上，用银质的烤鱼叉将鱼的两侧固定住然后，将鲭鱼放入事先预热好的炭火烤盘中，
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》1051.一客料理2