,不是第一次见识这样的料水嘛”巴图挠着脑袋,不好意思的笑了起来
“行了,让羊坯先在这儿泡着,咱俩先去趟篝火晚会的场地,还有个大活要干”秦风一边洗手一边说
“什么大活?”巴图不解的问道
“当然是搞土灶啊,别告诉zpxs8☆不知道土灶对烤全羊有多重要”
秦风一句话,让巴图激动起来
“真的假的?!秦老板,居然还会搞土灶?以为就是用一般的铁炉子呢!”巴图当然知道土灶对烤全羊的重要性
认真说起来,只有用土灶制作烤全羊,那才能完美发挥出来烤全羊真正的风味!
但烤全羊需要的土灶,也不是随随便便搞一个就能用的
讲究大了去了
又要利用当地地形特征,又要看当天风向
还要注意土灶进风口、出烟口的大小,这样才能完美的发挥热能
现在掌握这种技艺的人并不多,反正就连巴图都没学会,但没想到秦风居然真的会搞土灶
半个小时后,一个完美的土灶自空旷的场地上拔地而起,巴图惊讶的下巴差点没掉地上
“秦老板,这土灶是见过最完美的!这手艺甚至比们那最擅长搞土灶烤全羊的老前辈还要更强,真的是服了!”
“话说,炒菜好吃,酿酒好喝也就算了,居然连土灶都会搭……是不是神仙下凡啊!?”
巴图凑了过来,两只眼睛死死盯着秦风,甚至有种想要扒开秦风脑袋看看里面到底都有什么东西的冲动
不出意外的,秦风没搭理巴图
甩了甩有些酸疼的双臂后,继续开始干活
还有两个土灶没搭呢
毕竟烤全羊需要的时间太长,要是只有一个土灶,三头羊坯轮流烤完估计就到了凌晨一两点了
一个小时后,另外两个土灶也顺利搭建完成
低头看了眼时间,已经四点多了
距离篝火晚会开始还有不到两个小时
而烤制一只烤全羊需要的理论时间是九十分钟
“时间刚刚好”
秦风驾车,载着巴图返程
根本不用进厨房,单单只是进了小院,一股混合着料水香味的羊肉鲜味便是清香扑鼻
“腌制好了!”秦风嘴角微扬
“吸溜~秦老板,不行了,现在就想吃!”巴图比车鹏那家伙还没出息,光是闻味口水都差点没流了一地
“放心,很快就能吃到了……等等!迷糊呢?”
秦风眉头一皱,突然想到了什么,暗道一声不好,然后一阵风似的冲到厨房
果不其然!
迷糊真的在厨房!
只见这小家伙蹲在一个铁盆旁,两只黑曜石般的眼睛死死的盯着盆里的羊坯,张大了嘴巴,口水顺着耷拉着的舌头往地上滴落
“卧槽!”
秦风心里扑通扑通的猛地跳动起来,赶紧仔细查看三只羊坯有没有缺斤少两
“呼~还好,一点没少……”
秦风松了口气,转身没好气的给了迷糊一巴掌,笑