足以证明古风杨的刀工有多惊艳
不过，光有超群的刀工，也不足以做出一份完美的灯影牛肉
其中还涉及到了腌制、火候、烹饪技艺这三大因素
是以，秦风目不转睛的盯着古风杨的动作
古风杨直到等待大火收汁的时候，这才发现秦风居然是一直在紧盯着自己
这样的一幕，让他不禁想起秦风对战吴家河的时候
“你想用灯影牛肉来对付我？”古风杨问向秦风
“有何不可？”秦风嘴角微扬，他已经看出古风杨的破绽了
“哈哈哈，你以为我川省灯影牛肉跟那台省牛肉面一样，可以随随便便就能学会吗？就算你会烹饪方法，可你有我这样的刀工吗？”古风杨张狂大笑了起来，丝毫没有注意到不远处已经脸色铁青下来的吴家河
混蛋小子，什么叫随随便便就能学会的台省牛肉面？
有本事你做一个啊！
“有没有，马上你就知道了”秦风淡淡一笑
等古风杨起锅之时，便是秦风动手之际！
至此，从处理食材，到起锅的时间，秦风已经彻底记在心里了
“秦老板居然要做灯影牛肉？这个可不简单呢！”车鹏皱眉说道
“放心好了，我哥绝对没问题的！”秦小雨打心眼里相信秦风
“原来秦小师傅昨天就是这样取胜的，有意思！”公良瑾饶有兴趣的紧盯着秦风
这时候，秦风已经到了最重要的一步
牛肉切片
“唰唰唰！”
普通的菜刀在秦风的手中恍若游龙一般，那叫一个流畅
“这是十字刀法！”
而当十字刀法展现出来的瞬间，在场所有内行人都不能淡定了
古风杨更是丝毫不顾及形象的惊声大叫了起来
然而，一波未平，一波又起，没等大家从秦风的十字刀法中回过未来，紧接着就又是双眼瞪大了
“那是什么？”
“天哪！牛肉居然能切的那么薄！”
“这已经不是薄如纸片了，而是薄如蝉翼啊！”
只见出自秦风刀下的牛肉，别说是灯下出影，若非不是牛肉的特性，就已经是近乎透明了！
古风杨瞪大双眼，心中一沉
不说别的，就单单这刀工，够他学十年的！
不过到底是现学现卖，在没有配方的情况下，牛肉腌制秦风只能花费时间去尝试
不过有腌制猪肉与驴肉的经验，也就用了二十分钟，秦风终于找到了最佳的腌制方法
接下来，就是正式烹饪了
烹饪技艺、火候掌控、时间把握，这对秦风而言只是小菜一碟罢了
无比绝伦的刀工，行云流水的操作，一张无比认真的脸，原本就有点小帅的秦风，现在在观众们看来简直帅爆！
“啪！”
直到秦风把炒锅放回到灶台上而发出的声音响起，这下，所有人才注意到，秦风的灯影牛肉已经出锅了
白瓷盘中，如半个手掌大小的薄如蝉翼的牛肉片整整齐齐的摆放着，红