浓浓蒸汽之中，鸭掌若隐若现，仿佛正在攀登天梯，美轮美奂
“好美的菜品！”苏小米紧握双手，眼中满是星光
“不仅好看，而且真的很香，这香味太特别了，恐怕我这一辈子都忘不了！”虽然秦风还在身旁，可是慕染依旧忍不住的惊叹
“原来这就是古法菜”钟离思若微微怔住了，她原以为爷爷的三绝便已经是天下绝响，可跟古法菜相比，却根本算不了什么
更何况，貌似眼前的天梯鸭掌只是李满堂复原了七八分而已
如此，那完美的天梯鸭掌，又该如何？
“师父！”小九满脸笑容的看向李满堂
“很完美”李满堂心里自然也是十分开心的
当然，他很清楚这也跟秦风提供的连城白鸭有关系
以往而言，他烹饪天梯鸭掌时对于食材要求并没有这么严格
若是从这一点而言，秦风其实已经胜过他了
不过李满堂可不会就这么认可秦风，他对于自己的天梯鸭掌还是非常有自信的
“小子，怎么样？”
小九将白瓷盘轻轻放在灶台上，看向秦风，眉头轻挑的一挑
“还不错”
秦风点了点头，他没有任何嘲笑的意思，这夸赞也是的确发自内心的
李满堂仅凭残谱，便能将天梯鸭掌复原到这样的程度，的确已经非常不错了
毕竟这里边也有李满堂自己的理解与创新，可以说，这道菜已经可以算是李满堂的自创菜了
这家伙，的确有点本事
“什么叫还不错？”
小九翻了个白眼，“承认别人优秀就那么难吗？”
秦风没有再理会这家伙，因为他也到了关键的一步
“差不多了”
掐着时间，秦风寻思自己这边也已经有五分钟的火候了，旋即立刻改用大火蒸制
“嘿！小子你就不怕给蒸烂了？”小九一脸惊讶，他没想到秦风居然还要加大火候
“师父，真的没关系吗？”慕染心里也不免担忧了起来
“你记住，蒸制这种易烂的食材，记得一定要在盘下多放两层垫布，这样会有效的减少蒸汽挥散，但却能更好的适用于这一类食材的蒸制”秦风神色淡然的说道
垫布是蒸制中非常常用的东西，基本上就算是蒸馒头下边也会垫上一块，但大部分仅仅只是作为不粘蒸笼的作用
殊不知，垫布也有隔绝部分水蒸气的用途
“方才文火五分钟，是用来熟透鸭掌，现在这旺火两分钟，则是为了锁住鸭掌中的水分”秦风继续说着
【系统】：咳咳，宿主，别忘了你现在还没有开启收徒功能，不能教授徒弟的
“这时候你倒是冒出来了”
秦风嘀咕了一句，然后默问道：“但我并没有违反规则”
【系统】：你当我瞎？
“也差不了多少”秦风笑了笑
三秒后
【系统】：我需要一个合理的解释
“没有开启收徒功能前，不能收徒，更不能教授他人