无视了，带着温莎径直坐在了桌前
然后，两人的目光就盯在了秦风的天梯鸭掌之上
实话说，光是这样的味道，衡无阳对于这两道美食的高下，就已经有了自己内心的评判
不过他也很清楚，不吃到嘴里之前，还是不好直接下定论的
一共就两只鸭掌，衡无阳和温莎当然是一人一只
温莎还是第一次见识天梯鸭掌，是以，她夹起鸭掌之后还是仔细端详了一番的
捆绑在一起的鸭掌和春笋看着倒还真像是鸭掌在爬天梯一般，而那海带、香菇、火腿这三样食材搭配起来，气味也是出奇的香
而这边在端详的时候，另一边，衡无阳已经将鸭掌送进了嘴里
他知道秦风的厨艺不一般，自然是要好好品尝一番
但紧接着，衡无阳就知道自己错了
秦风的厨艺不是不一般，而是好到了极点！
天梯鸭掌这道菜的重点自然是在鸭掌上的，一口咬下，衡无阳甚至都能够清晰的听到咔嚓的清脆声响
鸭掌的爽脆口感，是衡无阳从未感受过的
而经过三天浸泡后的鸭肉，味道也彻底被激发了出来，但衡无阳却惊奇的发现，鸭肉之上却不仅仅只有这一种味道
经过蒸制后，蜂蜜挥发，轻微的香甜侵入鸭掌之中，而鸭掌中的酒香和火腿的盐分，此时却让春笋和香菇的鲜香得以淋漓尽致的发挥
此前所有人还担心过海带丝的腥味会冲烂这所有的味道，但是在此刻，衡无阳却是没有尝到一丝腥味，仿佛海带丝从来就不存在一样
“不对！”
可是伴随着继续咀嚼，衡无阳发现自己又错了，海带丝的味道不是没有，而是已经完全与其他几样食材的味道融合在了一起了！
如果不是仔细的分辨，是根本尝不出来的，就好像他们本就是一体一样
“说真的，你的眼光从来就没有错过，秦老板的厨艺真的是太厉害了，这样鲜美的味道直接征服了我！”旁边的温莎也已经尝出了这天梯鸭掌的绝妙味道，整个人都已经眯起了双眼，一副意犹未尽的模样
而夹在手中的另外一半鸭掌肉，也没有再送进嘴中，因为她实在是不想这样的美好稍纵即逝
看到衡无阳和温莎两人吃的这么尽兴，又这么幸福满足，周围所有人都按耐不住了
尤其是李满堂，他的右眼皮一直在跳，总觉得要出什么事儿
“别光顾着吃，有什么评价赶紧说出来”李满堂沉不住气地冲着衡无阳说道
“如果要说评价的话，我倒是想起了唐鲁孙先生的一句话”衡无阳睁开双眼，看着筷子中的剩下的鸭掌出神的说道
“有话快说，有屁快放！”小九现在也是急不可耐
“唐鲁孙先生这一生只尝过两回正宗的天梯鸭掌，但也足够了，用他的话说，“火腿的油和蜜，慢慢渗过鸭掌笋片，腊豕笋香，曲尘萦绕，经久不绝