一开，只怕许多不自愿的人，也会被迫自愿呢！那不免又会让百姓遭殃了」
「这也是首辅的意思？」
「我听大将***述首辅的意思，大概就是这样吧！」张任道：「反正呢，朝廷不到山穷水尽是不会找你们的，当然，如果你真想做些善事，倒也可以捐些钱给鳏寡院、抚孤院、医馆、学堂，这也是为朝廷分忧呢！」
「这我倒是年年都捐的」
「这便行了！」
两人走进庄子，映入眼帘的便是满眼的金黄
十几张竹编的席子上，尽是一个个晒得金黄的小丸子模样的东西
张任蹲下来，抓了一把，拿在手里，叮当作响，硬得跟石头一样
「这是啥？」
「土豆！」周洪道
「我怎么认不得土豆了？」张任很难相信眼前这些金黄的东西，能跟土豆扯上关系
「四月分收了土豆，除了大个之外，还有很多这样的小土豆，开始是准备煮熟了喂猪的，不过偶然的一个机会，发现这些煮熟的小土豆暴晒之后，便变成了这样的东西」周洪笑道：「张将军，您能看出什么蹊跷来？」
张任沉吟道：「别的看不出来，但这玩意儿，一定能放很多年！」
周洪一拍大腿：「对啊，就是这样啊在我看来，放在干燥的地方，这土豆便是放上多年也不会坏丰年伫存，一旦年辰不好，这拿出来，可就变成好东西了」
「的确如此，这法子，你跟上官禀报没有？」
「跟县令说了」周洪道「张将军，这东西吃起来，味道也是很不错的」
一上一下地抛着叮当作响的小土豆，张任有些怀疑地看着对方
「用水发上一晚，他便软了，如果将其和腊蹄子一起煮，那味道可就绝了泡发的小土豆，能将腊蹄子的风味尽数吸收到内里去，咬上一口，啧啧，味道绝了，比新鲜的土豆炖猪蹄子味道要更长」
「你这家伙，说得我的口水都下来了！」张任笑道：「那今天就吃它？」
「刚好昨天我发了一盆！」周洪道，「不过这时节的腊蹄子，因为天气的原因，风味要差了少许我用腊蹄子做一
锅，再用新鲜的鸡鸭之类的做一锅」
「你看着安排！」张任笑道：「还有什么新花样？」
「倒也还有！」周洪带张任走到一间屋子里，拉开一个口袋，看着里头薄薄的亮晶晶的片状玩意儿：「张将军，这也是土豆」
「这也是？」
「对啊！」周洪道：「这是大一些的土豆，我把他切成薄片，煮熟，然后再晒，原本以为也会晒成那种金黄色，不成想，却是这样的半透明的土豆片，这土豆片啊，也好保存，用油一炸，别提多酥多香了！」
「你怎么能想出这么多招数来？」张任上上下下地打量着对方：「看来你能发家不是没有道理的」
周洪哈哈一笑：「我就是想，既然首辅号召大家都