第1835章 准备开业
军垦快餐租的这个底商叫金源大厦，处在王府井比较繁华之处大厦有一共十层，是个刚刚建成的商场，目前招商刚刚完成，商户们还在忙着装修进货当中
因为杨威他们是搞建筑出身，所以本身就有工人，装修的比较快，而丽丽更加给力，连员工都给招好了
金妈妈提前已经赶到了这里，所以一切准备就绪，就等着叶茂他们过来开张呢
叶茂几个人到家放下行李就去了店里，叶雨季呵斥半天也没有用，几个孩子心气正足呢，也就由得他们了
店铺租金一年二十万，这在当时已经属于天价了，没办法，谁让他们租的是最繁华地段的商铺呢？
对面的肯德基也已经装修完毕，准备开业了看来是弄明白对门也是快餐，准备打擂台了
不过看着那边员工得意洋洋的样子，似乎并没有拿叶茂他们这个店当回事，毕竟人家可是世界性的连锁餐饮，而这个军垦快餐还真没有人知道
丽丽久居京城，比较了解这个市场，开始建议军垦快餐的招牌也用字母，“jkkc”这样反而会让一部分接受，就如国现在大部分品牌一样，挂着几个引文字母就显得高大上了
但是叶茂很坚决的拒绝了，他绝对不会搞那些不伦不类的东西除非把这店开到欧美时候可能会这么干那就不是崇洋媚外了，因为老外只有那么写才看得懂
对方经理是个米国人，洋快餐刚来中国的时候，管理人员都是派过来的，因为他们不相信外人，所以重要岗位绝不在本地招募这个人叫汤姆，是个二十多岁的年轻人，颇有些踌躇满志的味道，看人时候眼神喜欢往上翻
京城此时已经有好几个肯德基店了生意都非常好，而且价格也不是一般人能接受的，可即使这样，也挡不住人们品尝洋快餐的好奇心
快餐拼的是口感和价格，这在国内已经属于惯例但说这一个鸡，中国就有无数种做法，熏鸡，扒鸡，烧鸡，口水鸡，椒麻鸡，辣子鸡块……
这些做法的味道，凭良心说，哪一个都要比肯德基那简单粗暴的炸鸡好吃
无奈，这无数种做法都被人家打败了，虽然加起来销量肯定要比肯德基大的多，无奈单论某一个店铺来说，无论价格还是数量，都没有办法跟人家比的
叶茂自幼在米国长大，自然对肯德基，麦当劳之类的快餐耳熟能详对他们那些简单的几样食品也了然于胸
为此，他在食材方面也做了严格的规定，那就是所有的原材料必须要从北疆运过来
因为独特的地理环境原因，北疆这地方可不紧紧是水果好吃，牛羊肉，鸡肉，都是其他地方的东西没办法比的
天然的饲料和干净的水源，这就已经注定肉质的鲜嫩和肥美这一点是其他地方根本没办法比的…
虽然运输方