当然了,祭司干活儿并不人真,跟在周寂身后,问个不停:“周寂,晚上打算做点什么?”
周寂道:“做麦油煎”
周寂打算做的,是一种小时候的奶奶常常做给吃的东西,奶奶将之叫做麦油煎,也就这么叫了
奶奶做麦油煎,一般是这样做的——拿几勺面粉放在碗里,打一个鸡蛋进去,放一点水,放盐,放点葱,搅拌均匀做成面糊糊,然后开火,在锅里刷上一层油,把面糊糊倒进去
面糊糊是能滚动的,摇晃锅子或者用勺子将它摊开摊薄,一面熟了之后用铲子翻面,煎一煎另外一面,就算成了
一般做好之后,就碎了,并不是整张的,但不影响食用,事实上这么做出来的东西,味道非常好
周寂那时候挺喜欢这种食物的,再加上做法简单,就记住了
现在的话,没有鸡蛋,也没有葱,那就可以不放鸡蛋,然后换一种菜来代替葱——其实不放葱也可以,但身边正好有一种带着股香味的菜,剁碎了放一点应该会很好吃
周寂很快就做了很多麦油煎
当然了,不可能只给人吃这个……又用辣椒炒了熏肉,然后煮了一锅咸菜汤,又炒了两个青菜
虽然周寂做了不少吃食,但今天人很多……为了避免东西太少不够吃,周寂干脆又弄了个火锅
人很多,吃的东西也很多,在桌上吃是不可能的,周寂就直接放在了餐厅的地上
大家都没意见,那些忙了一天的人来了之后,甚至都有种自己这一天没有白忙活的感觉
这些东西,真的太好吃了!
尤其是熊白,吃了一口麦油煎之后,立刻就后悔了:“觉得炒大麦很好吃,竟然把分给的大麦炒了全部吃掉了!”
“没事”周寂道:“就算把大麦留着,也做不出这些”
熊白:“……”