了,直接用火来烘干便是
“来人,去将咱们营里刀工最好的伙夫,还有控制火候最好的伙夫,都给我找来”李辰朝着手下吩咐道
程咬金心想,王爷看样子就是想吃羊肉了,这又让刀工最好的来,又让火工最好的来,这不就是要做饭吗?
没多时,营内的小校带着伙头营的两个人走来这俩伙头兵也是万万没有想到,自个居然还有见到秦王的这一天
“谁是刀工最好的?”李辰朝着两人问道
“俺是,俺是”其中一个伙头兵激动的语无伦次的应道
“你给我剥一张羊皮,要整个囫囵剥出来,除了这四蹄和头尾处,不能有一个窟窿”
“能办到吗?”李辰朝着此人问道
“能!能!”
“俺祖上八辈都是屠夫,这事不难!”
“俺要是让这羊皮上多出一个窟窿,不用王爷你说,多几个窟窿,俺自个在身上扎几个窟窿”这伙头兵信誓旦旦的承诺道
“好!”
“那这些羊里,你先挑最肥最大的那只羊给我剥了”李辰对此人吩咐道
给羊剥皮这种事情,那是会者不难,难者不会对于一个专业的屠夫来讲,这属于是基本功剥皮的时候手不抖,小心一点,基本上是不会毁坏到羊皮的
约莫小半个时辰,这一整张羊皮就被剥下来了李辰将羊皮丢给另外一名伙头兵,对他说道:“将羊毛全部去除之后,在外面抹一层油,然后放在火上烘抹一层油烘一遍,一直到彻底烘干透了为止”
“切记,烘烤的时候离火远一点,不要伤到羊皮”
给羊皮抹油,烘烤这没什么技术含量,只要烘烤的时候小心一点就得了
李辰又唤来了不少伙头兵,帮着一起剥羊皮,烘烤羊皮,整个大营是一阵忙乎
营里的这些将官们,听说秦王在找厨子造船,都觉得这事十分的新鲜,因此大家是都聚拢过来看热闹
今个晚上,李辰是也难得休息了,就硬生生的看了一晚上天快亮的时候,这几十只的羊皮都被烘干了
“将四蹄和脖子处扎结实!”李辰朝着手下吩咐道
手下的士兵将羊皮给扎好之后,又递了过来李辰示意将羊皮交给程咬金
“咬金,到你立功的时候了!往这只羊皮里吹满气”李辰朝着程咬金吩咐道
“秦王,这个功劳俺老程不想立要不,你换个人?”程咬金难为情的说道
程咬金为啥说这个功劳他不想立呢,这只羊皮是个公羊,四蹄和脖子扎死之后,剩下往里面吹气的,不正好是那个地方那这让程咬金,如何下的去嘴
程咬金这是福将,什么没把握的事情,让这小子去办,说不得就能带来几分的福气这羊皮筏子的做法,李辰也是根据前世记忆来弄的,具体性不行不好说
因此,这第一个羊皮让程咬金来吹,也是借一借这小子的福气
“不行,你是咱们的福将,这第