头真做出来了，味道也好模样也好，定然差自己一截
心里这样想着，她越发显得胸有成竹
一个小丫头拿过来一方丝帕，绣着大红石榴花赵秋娘接过，横了月牙儿一眼：“我做事一向公正，谁好谁差，绝不妄言不像有些人，笑面虎一样”
她将丝帕遮在眼上，命人将两碟儿酥油泡螺呈上来
赵秋娘的贴身丫鬟便捧着两个描金碟儿，依次用梅花匙喂与她
屋里坐了许多年轻妯娌，帘外也有丫鬟仆妇探头探脑，都没说话，静静的盯着赵秋娘的神情
酥油泡螺这种东西，对寻常人家来说，至多一年吃上几回；可于赵秋娘这等千金，却是唾手可得的点心但她从前并不常吃，因为觉着吃着怪腻味的出嫁之后，赵秋娘更是很少吃到娘家做的点心，因此只记得个大致味道
第一碟儿酥油泡螺，味道中规中矩，入口甘甜，但吃过后还是有淡淡甜腻感赵秋娘吃了口茶，中和了齿间的甜味
这碟儿酥油泡螺有些甜了，估计是那穷丫头做的没见过世面，忽然有了糖就拼命放，殊不知过犹不及，倒显得有些腻赵秋娘心里想着，不过她个小丫头，能做成这样，也算有天赋了，难怪能吓唬住薛令姜
慢条斯理的吃完茶，赵秋娘又试一试另外一碟儿酥油泡螺尚未入口，奶香已充盈于鼻尖喂进嘴里，如甘露洒心，入口而化最妙的是浓郁奶香之中，夹杂着若隐若现的玫瑰花香没有半点腻味，清新若雨后玫瑰糖在奶油里是很矜持的，似肥瘦相宜的美人，回味甘长
赖妈妈的手艺，怎么精进了这么多？
不自觉地，赵秋娘唇角微微扬起许是这泡螺儿做的小巧玲珑，又或者是过于美味她吃完一整个泡螺儿还意犹未尽，于是叫丫鬟又喂了一个
“这个好！”赵秋娘斩钉截铁道，一把掀开丝帕，却瞧见赖妈妈脸色微青，很是尴尬的样子
絮因“噗嗤”笑出了声：“姑奶奶当真有眼光，你赞的那碟儿是我们月牙儿做的”
谁是月牙儿？不是赖妈妈做的么？赵秋娘身子微微前倾，眼睛微微睁大，显出一副很吃惊的样子：“什么，是你们找的那个穷丫头做的？不可能啊！”
“怎么不可能”絮因上前一步，献宝似的将两碟儿酥油泡螺摆在一起：“你看月牙儿做的，样子比赖妈妈的小巧，还是一红一白两色，多好看啊！”
她手里摆弄着两碟儿酥油泡螺，一双眼却直愣愣的看着赖妈妈
说出来的话，就跟泼出来的水似得赵秋娘说月牙儿做的好吃，看你这老货还有什么可说的！
赖妈妈脸上青一道白一道，压抑着情绪，上前给赵秋娘和薛令姜分别道了个万福：“是老身托大，技不如人”
她转身欲退下，絮因追着喊，得意洋洋的：“哎，你的十两银子呢？这么大的岁数，还想欠人小姑娘