第15章 姊妹团子
月牙儿的小摊子，是在十一月初一开张的
邻居徐婆看了年历，信誓旦旦这是一个好日子，宜开张月牙儿倒不怎么信这些，说实在的，她甚至想双十一的开张呢！
毕竟要准备好齐全，需要些时日月牙儿是在人家双虹楼的檐下摆小摊子，要卖什么可得注意双虹楼也卖茶点，她总不能同人家打架
她思来想去，既然是做茶肆的伴生生意，那么最好的情形，就是卖的点心适合吃茶时用新开的小摊子，没法做太多东西，总得有个主打产品
那么，是该做甜的点心，还是咸的点心？月牙儿问了一圈身边人，发现口味都是各有所爱她索性下了决心，做一道甜咸俱全的点心——姊妹团子
所谓姊妹团子，是后世湘省的名小吃之一听名字就知道，原是一对姐妹花做出来的吃食糯米做的一双白玉小团儿，一甜一咸，皆大欢喜
已经下定主意，月牙儿首先买了一具石磨回来，放在院里鲁大妞力气大，就负责推磨磨细粉
取糯米八分，粳米二分加泉水碾成米浆用纱布过滤之后，再掺生粉和匀，揉捏成团盖上一块湿纱布备用
内馅有甜有咸甜咸以红枣泥拌桂花糖，小火慢慢炒；咸馅用五花肉加香菇，切成糜子，添上芝麻油、猪油、好酱油、盐、清水制成肉馅
粉团压平、包馅甜馅捏成小圆团儿；咸馅捻出小宝塔尖，易于分辨置于沸水之上，用旺火蒸上一刻待小院的空气里，尽弥漫着香气，便可食用
开张那日，月牙儿起了个大早等到了双虹楼，却发现鲁大妞起的比她更早，手揣在袖子里蹲在门口等
茶馆才开门呢，里头的伙计还打着哈欠，见月牙儿摆好摊子，凑过来瞧
摊子前贴了一张画，画上的点心玲珑可爱，伙计没见过，但看着就很有食欲的样子
“这卖的什么？”伙计不识字，只问月牙儿
“姊妹团子，六文钱一双，十二文两对儿”
伙计看了眼蒸笼里的小团儿，没吭声，很快推了回去三文钱就能买个大馒头，他才不买这喂猫份量的点心
鲁大妞立刻皱起眉头，正想嘲讽几句，却被月牙儿拦住：“别急，咱们想要的主顾，还没来呢”
渐渐的，人烟多起来路边的馒头摊又卖出去一个馒头，她们却没开张，鲁大妞急得发慌，恨不得张嘴吆喝可一旁的月牙儿却气定神闲，一副不紧不慢的的样子，闹得鲁大妞也不敢自作主张
也不知道为什么，月牙儿年岁比她还小，可鲁大妞却不敢在她面前造次，尽管她心里已经开始怀疑，自己是不是该跟着月牙儿干下去
鲁大妞看月牙儿跟没事人一样，殊不知月牙儿心里也有些急，只是她性子沉稳，不曾显露出来而已
若是真没人捧场，可怎么办呀？月牙儿心里有些懊恼，要不是钱不够花，她