相之间?妨碍到工作就不好了”高飞认真的说:“后厨都有什么工种?”
“主厨一个、备菜一个、刷碗一个、小工一个”管枞阳想了想,“小店这些?人也就够了”
“最重要的肯定是大厨,这是毫无疑问的,”高飞认真的说:“我们俩虽然也会做饭,不过也就是勉强入口给自己?糊弄一口的程度,当大厨有点勉强,两位女士有没有自告奋勇的?”
“我做饭还行?家常菜应该都没问题”赵清浅喜欢做菜、会做菜是有名的,说是自告奋勇,84、第84章(4/10)
但其实也就定下来是赵清浅了
“曲静妍呢?要是你不报名大厨就定下是赵清浅了”管枞阳问
“我做菜也就是能入口的程度,说真的能不做饭我是不想做饭但是有一个问题,”曲静妍看了一眼厨房,“这个厨房是没有空调也没有风扇的,现?在是夏天,大厨从?始至终都站在灶台前,一会儿?饭口基本上来人是不会停的,很有可能会中暑”
其余人被?曲静妍提醒之后也猛地意思到这个问题,确实,虽然不知道这家店的大厨是怎么忍下来的,但是他们平时出门?坐车都开空调的人,恐怕很难在这样的条件下连续工作
“曲静妍说的有道理,”管枞阳认真的点头,“还是别单点出一个大厨了,既然大家都会做饭,
那就轮班做饭吧”
随后四人排了顺序,进行了工作轮换,还简单的进行了排练以及对于各种厨房用?品以及调料的熟悉,饭店的后厨和家里的厨房区别不小,大家集思广益、连尝带试,终于是猜到了大部分?东西?的作用?
曲静妍其实认识大部分?的东西?,所以就引着大家往那边猜
她以前演过厨师,还在酒店的后厨实习过一个月,一道清炒虾仁做的特别好,是星级酒店的大厨手把手教出来的,堪称是曲静妍的拿手菜
刚学会的时候她身边的人基本上都吃过了,现?在还是曲家元宵家宴上的必备菜,至于为什么是元宵而不是春节,因为曲静妍很多时候会去参加春晚,所以没办法回家做饭
不过他们也不会有时间?熟悉太久,很快前厅的服务员就来告诉他们,已经到了午饭时间?,他们要开门?营业了
一开始84、第84章(5/10)
人不多,他们还有时间?在后厨说说话聊聊天,甚至是几个人凑在一起常常新出锅的菜是什么味道的,品评一下哪道菜谁做的更好吃,不过很快他们就没有这个闲心了,因为前面点菜的人越来越多,后厨开始变得手忙脚乱,逐渐变得忙不过来
正所谓忙中出错,本来厨房就小,还硬生生挤下了四个人,行走之间?相互有个碰撞再正常不过
可单单有肢体接触也不算什么,就算男女有别,可谁也不是故意的,都恨不