：“先等等，我们的客商，就是拿我们的米送检这位，明天就到了先跟她了解了解情况再说吧，别空欢喜一场反正苗寨在那里又跑不掉，县里早一天迟一天知道也没关系”
吴志秋说道：“也是，那我们就等等，来，再看看这份报告”
李君阁说道：“你还是先跟我们说说这富硒米是怎么回事吧”
吴志秋说道：“呃，怎么说呢，硒是一种化学元素，在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒无机硒有较大的毒性，且不易被吸收，不适合人和动物使用；而植物活性硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在，是人类和动物允许使用的硒源”
“硒之所以重要，是因为它是一种多功能的生命营养素，是体内多种抗氧化酶生成的必要元素”
“因而它具有抗癌，抗氧化，抗衰老，增强人体免疫力，拮抗有害重金属，调节维生素吸收与利用，调节蛋白质的合成，增强肌肉的功能”
“对癌症患者，放化疗患者，心脑病患者，肝肾病患者，孕妇，儿童，司机，交警，被动吸烟者，醺酒者，运动员来说，就显得更为重要”
“但是硒在人体内无法合成，也无法存储”
“所以要满足人体对硒的需求，就需要每天补充硒”
“营养学专家经过反复实验得出，人体中血硒的含量标准值为零点一毫克每公斤，低于此值就会发生缺硒症”
“英美日德等国家，硒的日人均摄入量都在七十毫克以上”
“而我们中国呢？有百分之三十地区人均含硒量不到十毫克，定为极度缺硒地区，有百分之四十几的地区人体含硒值不到三十毫克，为缺硒地区”
“换而言之，中国有百分之七十的地区，三分之二的人口受到缺硒的威胁因此中国是一个缺硒大国”
李君阁一拍脑门：“靠！我知道李家沟为什么没胖子了，生病的也少！我一直以为是喝竹根水的原因，看来肯定就是因为这玩意儿了！”
阿音也哈哈大笑：“以后谁再敢说我们老家不好，我们就拿这个来怼他！”
吴志秋接着研究其它各项指标
阿音跟李君阁在旁边眼巴巴地看着，好一阵子吴志秋才抬起头来说道：“阿音，你们寨子里这米品质不是一般的高啊！除了富硒之外，农药跟化肥残留低出标准两位数的量级！这就是妥妥的绿色食品啊！”
阿音说道：“不对啊！这报告不会搞错了吧？虽然低出标准很多，但说明还是有农药跟化肥啊，问题是我们寨子世世代代种粮食，都没有用这些啊，连稻种都是自家的！”
吴志秋说道：“全国十几亿人口，要粮食够吃，不用化肥农药怎么行，你们寨子虽然