店自然以江南美食为主，却也有些能代表其他地域特色的美食
可北方人似乎不太吃得惯南方的米饭，因此，这些美食便又以面食类为主，比如热干面啦，拉面啦，刀削面啦，阳春面啦，打面啦等等
江南人多以米食为主，但东南丘陵中有一个叫作“木陀之城”里的人，却非常喜欢吃面食，尤其是打面
据说喜食面食的大多豪爽，黄重真曾经很是引以为傲
次坞打面，便是其中最著名的一种
据说大明太祖朱元璋在平定江南时曾吃过，还夸赞说“打得好”
于是，便一直以当地民间美食的方式，流传了好几百年，不论是升斗小民还是工薪阶层，便是官员干吏都非常喜欢，大有流传千古之势
当吴三桂翻开小二递过来的菜谱之时，黄重真一眼便看到了这道曾经百吃不厌，便是穿越之后也十分想念的美食
想想以卢象升的家国情怀，便是做了大官也不会贪污受贿
卢象观的言行举止深受其兄长的影响，一袭儒雅的文士袍看样式材质显然并不昂贵，却一个劲地拍着胸膛，说：“诸位随便点，今儿这顿早餐，某家请了”
黄重真不想拂了他的好意，便想点一碗最实惠的次坞打面来吃吃，谁料刚想开口，吴三桂便已抢先问道：“给某来份拉面”
“好的，请问是要小份中份还是大份”小二一边询问，一边作势欲记
“大份大份，超级大份”吴三桂将菜谱推给其他人，嘴上理所当然地回答
——开玩笑，爷爷可是出了名的大胃王，再说男子汉大丈夫，岂有舍大择小之理？最重要的是，反正是别人请客
“好的，现拉的拉面，超级大份一碗”小二回头提桑朝内厨唱道，握笔的手无需眼睛盯着，已飞快地记录在册
这份本事几乎每一个后世的学生都拥有，在这个有点文化便很牛皮的年代里却极为难得，因为首先要识字并且会写，而且所用之笔还是华夏至宝——毛笔
“到底是江南饭店，所谓文华物宝，可真舍得下本钱”
见小二嘴角噙着一丝隐晦的嘲笑，直勾勾地望着自己
黄重真轻轻一笑，便道：“就来碗传说当中洪武大爷脱口而赞‘打的好’的次坞打面吧，要用这么大的碗装的那种”
说着，还比了比手势
小二眼珠子一瞪，一脸“乡巴佬”的嫌弃之色，却见这个肤色黝黑的国字脸少年又望向其他人道：“你们呢？”
“和你一样就好”其余人的一致决定，瞬间引来店小二的又一脸嫌弃
毕竟之前吃的都是军中伙食，跟喂猪差不多，又从未进过饭店点过菜
且就算是袁七祖宽马宝赵大同这些别人家的家奴家丁，都已隐隐地以重真为首周吉更对其言听计从，金福麟最为夸张，简直将之奉若为战神一般的存在
吴三桂撇撇嘴暗暗吐槽，决定回去之