时间，把锅里豆浆豆香味都给煮出来66lai。com
等煮好了之后，陈师傅又用一个个木桶把豆浆盛出来66lai。com
“不能直接去点豆腐，要等一等，让温度降一降，还有点豆腐的时候，也需要注意周围的温度和水汽，另外记住xiaojinyu8 Θcc这一桶豆浆的量，无论是加入卤水还是石膏水，又或者是内酯那些，都需要注意比例66lai。com”
冯识辛在旁边认真听着，并且频频点头表示自己会记下66lai。com
在陈师傅提着桶出来，准备要开始点豆腐的时候，苏平忠放下蒲扇走过来，对外孙说：“xiaojinyu8 Θcc要注意陈师傅的手法，这个也是关键66lai。com”
冯识辛听了姥爷的话，马上目不转睛盯着陈师傅动作66lai。com
陈师傅先是用勺子轻轻搅动木桶里的豆浆66lai。com
接着，在某个不经意间，倒入事先准备好的盐卤66lai。com
先是少少加入一些，然后用勺子又是轻轻去搅动一下66lai。com
接着陈师傅又再次倒入盐卤，仍旧还是用勺子慢慢搅动66lai。com
陈师傅不会很用力去搅动，但是bqg336 ⊙cc的勺子会探到木桶底，每一次的搅动都会把桶里豆浆几乎全都搅动到66lai。com
看得出来，这个过程还真的是很考验耐心，并且手法上也是很有讲究66lai。com
冯识辛和沈甘怡在旁边盯着看，看得非常认真和仔细66lai。com
沈甘怡甚至有点连大气都不敢出66lai。com
终于盐卤全部加入第一桶里，陈师傅用木盖子给木桶先盖上66lai。com
接着又是第二锅豆浆烧开，依旧是盛入木桶里，这次是用石膏水去点豆腐66lai。com
这次陈师傅说：“这个石膏水点的时候，一定要稍微用力去搅动，不然这个石膏水太容易结块，和盐卤一样，也是要让石膏水被尽量搅拌均匀，可不能让结块了，不然豆腐就不好了66lai。com”
最后剩下豆浆只有半锅，依旧还是煮开过后，盛入到木桶里面去66lai。com
陈师傅说：“最后这一桶，是xiaojinyu8 Θcc们姥爷要的，用的是糖酸内酯点，这个倒是要简单一些，只需要注意轻轻给搅匀了就行66lai。com”
这半锅豆腐点完，陈师傅又把第一锅那一桶打开，桶里豆浆已经结成小块66lai。com
陈师傅提到准备好的模具前，在模具里铺好了纱布后，把桶里结块的豆花舀进模具里，铺满了模具后，用纱布包好用板子压上，并且用重物压在在上面压住66la