第38章 澄清真相
好酒下肚，高峰已经有些飘飘然，饶是不怎么上头，但精神层面来讲，相当于做了个全面的大脑spa，喝完那叫一个舒坦
趁着大伙儿刚刚散工，高峰也对下一步的生产工作做出了详细安排
首当其冲的就是招工了，之前招的学徒都是高峰自己找的，虽然找的人也都还机灵，但他毕竟不是酒师，选工方面还欠缺一定经验
这次就由老洪亲自把关，再招五名学徒，才能基本满足接下来的用工需求
紧接着就是新增厂房，其实在回来之前，这个问题高峰也一直很头疼他一开始的方案是打算把酒厂周围的大片竹林砍掉，但仔细一想，这绝对不可行
一来是增加的这些面积并不实用，竹林毕竟是环形的，要是修个民居起来倒还绰绰有余，但做厂房就显得太窄小了
而最重要的一点，就在于环境温度一旦砍掉这些竹子，酒厂内的每日光照时间和平均温度就会有所改变，这样很可能会改变酒曲发酵环境要知道一窖好酒最关键的时间就在于发酵阶段，任何的细微变化都会影响最终的成品口感
所以回来之后高峰必须另外开辟一块厂址，最好是和老厂的环境相仿，距离相近
幸运的是，杨家沟有一户居民最近正打算搬去城里住，虽然住宅不卖，但耕地可以随时出手而且这地方的地势高度正与老酒厂相仿，可以说是让高峰的运气给撞上了
说是卖，其实是转让使用权，这个年代的《土地管理法》还未进行修正，很多农村地区都存在低价转让土地的情况，大家早就对此习以为常
这家总共一亩七分耕地，转让费在一千三左右，再加上通过周会长帮忙出面讲价，可能买地成本能压缩在一千上下
建房的费用就便宜一些了，厂房毕竟不用住宅那么精细，也不会向上堆楼，所以地基建设十分简便包括后续各种器材的购买，总共算下来也能控制在七八百的样子
这么一合算，手上的钱应该是足够用的，订单尾款到账之前，酒厂的正常运营收入也正好能抵消这三个月的员工薪水和生产消耗
到时候等尾款到位，高峰手里至少能拿到六七千的进账，这已经完全超过了之前开张的投资额说实话他也没想到酒厂能在半年之内完全回本，看来下一步设立分厂指日可待
除了安排生产工作之外，高峰也得着手解决几个小事情
一是山货特产的收购问题，他之前搞的那个高粱酒套装市场反响不错，在展销会上也大出风头，说明这东西是绝对有搞头的，以后甚至真的能创立单独品牌
但目前高峰并没有稳定的拿货渠道，之前那一百多斤山货还是全靠王军去办的，以后如果要大量贩卖这玩意儿，就必须找几个常住山沟的本地猎户长期收购
其次就是安装
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