大家来到了张叔家，把25个去皮机全部带上，一群人的来到了大青山农场
大家各司其职，自有人安排工作，也不需要何雨天去发愁
熬糖的事情，别人不会做，何雨天倒很清楚农场有10个大铁锅，也垒了这么多的灶台由于农场的泡菜发酵房还在扎钢厂里面，显然现在就强制大家住在农场并不合适
何雨天和其他几个负责人商量了一下，打算等今年的泡菜做完之后，再把里面的设施搬到农场来，这样大家就可以在这边常住了
这些暂且不谈，倒是吃饭的问题，可以先在这边解决的大家的工资和粮票是由厂里面发放的食堂的物资也是由厂里面发放的，何雨天早就做了申请，今天已经领来了一些粮食和菜，可以供大家直接在这里吃饭了
所有人都各司其职，职工家属被宋叔带着上山去采刺梨果子了王副班长的队伍则负责清洗刺梨果子聂副班长的队伍则配合何雨天留下来熬糖
临时拉过来的农民和刘光福等4人被许大茂带着，就在附近的山上砍柴去了
只有先处理好了刺梨果子，才能够继续下一步熬糖的工序怎么清洗也是有学问的
王副班长的队伍一人一个小板扎，每个人面前都是一盆装满的清水
何雨天看着他们，大声的说道，“你们清洗组的一定要注意了，一定要把每一颗刺梨果上面的叶柄给摘掉，上面的叶子一点都不能留不然的话，就会影响产出来的刺梨糖的口味和保质期都知道了吗？”
“知道了”所有人都大声的回答到
要知道昨天何雨天只是要求大家把叶柄给去掉，没有要求采摘的人把上面一圈绿叶给去掉原因很简单，如果去掉了叶柄，一般就能把上面的绿叶也给带掉
如果不能带掉的话，再特意去去除的话，就要花费很长的时间，产量就会非常的低而何雨天他们可以一边清洗一边熬糖，有利于进行时间管理
不仅如此，何雨天还亲自给大家示范了好几个熬糖组的人现在没有活干，也帮着他们清洗刺梨果子这些果子其实都很干净，唯一脏的可能就是少数几个掉在地上面的，所以要用刷子去刷的不多
主要还是去除叶柄和叶柄下面的一圈绿叶子所以清洗的过程非常快，才十几分钟就有好几盆洗干净的刺梨果子
教会了大家如何清洗刺梨果子，何雨天来到了一边，这里整齐地摆放着25个刺梨果去皮机
他和张叔两人一人一台，慢慢的试探去皮机的效果遇到效果不大好的，张叔拿着工具继续调整，直到效果达到最佳状态
就这么的功夫，清洗组的人每个人都差不多洗出了一大盆的干净刺梨，放在竹篓里面晾去水这时，张叔和何雨天已经把所有的去皮机给调整好了
去皮机的工作效率很高，一个人拿着竹篓往下倒，一个人用
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