就行166341。com”
“是啊,不用刻意布置什么,到时任由他检验166341。com”
金胜转换了话题,说:“云水大曲变味这件事,你要尽快查清楚166341。com这种老品牌,尤其是有了新的合作伙伴之后,会面临新问题166341。com一旦处理不好,会阻碍企业的发展166341。com”
“回头我问一问全来风和井之焕,他们一个是光安镇的书记,一个是酒厂的厂长166341。com”厉元朗答应道166341。com
还真如厉元朗和金胜的猜想,酒厂和光安镇之间的确闹出问题166341。com
全来风的意思很明显,云水大曲卖得这么火,供不应求,工人加班加点生产,原来的三班倒改成两班,仍旧忙不过来166341。com
为这事,他专门找井之焕商量,为了提高产量,能不能采取酒精勾兑方式,生产低档的云水大曲166341。com
井之焕坚决不同意,云水大曲靠的是品牌效应,始终采用古老的纯粮食酿造166341。com
白酒一般分为三种制造方法,一个是液态法,就是用酒精勾兑166341。com
第二个是固液法,用不高于百分之三十的纯粮基酒加上食用酒精加香精和水勾兑而成166341。com
即白酒中,一部分是酒精酒,一部分是粮食酒166341。com
第三种固态法,真正的粮食酒166341。com
采用纯粹的粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是人们常说的好酒166341。com
判断酒的好坏方法很多,其中一项就是酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化166341。com
酒花密集,且消失缓慢的是优质酒166341。com
相反,酒花少,消失较快的则为劣质酒166341。com
另外,将酒瓶倒置,就能见到分布均匀的酒花,上翻时,密度间隙明显,酒液清澈且酒花缓慢消失166341。com
酒花与酒精度高低和醇类物质比例有关,比例不同,使酒花呈现的形态也不同166341。com优质好酒的特点是酒花细密,次之的白酒,酒花粗疏166341。com
由此可见,厉元朗和金胜昨晚喝的就是这种劣质酒166341。com
云水大曲制酒厂一直采用的就是固态法,而全来风和汪启,为了眼前效益,竟然用了固液法,使云水大曲的品牌大打折扣,势必造成口碑下降166341。com
全来风却狡辩道:“分厂采用固液法,是严格执行标准,况且价格也便宜166341。com我做过市场调查,以前的云水大曲价格较高,不少人喝不起166341