支出结余丁大舅丁二舅很是拎得清,工地上用的材料跟自己做盒饭的材料费每次都是分开结算,写的清清楚楚
钱晴十分满意,又去看了看盖房子的进度现在是二月底了,房子打好了地基,正在逐步垒砖,再过半个月应该能盖好,后面还要抹腻子,做装修,加门窗顺利的话四月份才能开业
丁大舅丁二舅现在也不去做包桌了,还蠢蠢欲动打算把二舅家的表哥也弄来,再扩大一下经营
钱晴想了想,还是提醒了一句:“你们要不然就让学生订饭吧,老是在门口这样堵着,回头别让学校说你们”
在学校门口做生意就是这样,时刻要看学校的脸色,不然学校觉得把门堵了不好,再不让舅舅们摆了怎么办
“我看很多学生饭盒上都写着名字,你们就收饭盒嘛,每次卖完饭就留个人在门口等着,学生在饭盒上贴个纸条说自己要吃什么,你们每天的菜单也提前定好,学生选了你们也能摸准分量做好了就提前个二十分钟把饭菜都装好,饭点就分成两个队伍,一边卖饭,一边直接给饭盒然后收钱这样不是快很多吗?”
倒也不怕学生不给钱,饭盒都押这里了,还能为个四毛钱不要饭盒了?
主要是这样能省去很多排队的时间,而且也能卖更多份出去美中不足是没有位置,学生要拿着饭盒回去食堂吃,吃完洗干净了再送来,比较麻烦
但好在食堂离东门不远,走过去也就是五六分钟,麻烦这一点时间,省了饭点排队的时间,相信很多学生也会欣然接受
丁大舅丁二舅眼睛一亮,对啊!他们怎么没想到呢?现在餐厅没盖好,学生们没地方吃饭,但是完全可以把饭盒提前送来,他们提前装好啊!
每天只要把要做的菜提前一顿写在黑板上,让来送饭盒的现场点,准备一沓子的纸片和皮筋,选了就写在纸片上,再用皮筋绑住
这不比一个一个问,一个一个打饭来的明白清楚?
丁二舅感叹道:“晴晴真是个生意精,这种主意搁咱俩想一百年都想不到”
怪不得晴晴能买起这么大的地皮,盖起两层的小楼呢
钱晴来这一趟并不是简单的过来查看进度,而是准备把房子招租的信息挂出去不然等到四月份再陆续招租,这两层小楼就太空旷了
做生意嘛,能热闹着一块开业是最好,这样也能整个大场面,好好的聚聚人气
正跟丁大舅丁二舅说自己的打算时,旁边丁大舅的徒弟就小声问道:“我……我能租一间吗?”
说着生怕师父误会,赶紧解释道:“我就想弄个铺面卖点小吃,主要是卖冒菜和水煮跟师父你们绝对不撞的”
丁大舅没好气的扔了一个花生壳敲在徒弟头上:“你师父就是这么小心眼的?”
沉默片刻对着钱晴说道:“我跟你二舅这几个徒弟,个个