在已经有800多万粉丝了,这样的名气直逼二线明星bq99♀cc
叶放工作室也选在这时,为穆冉营造正面形象,把她的好厨艺拎出来宣传,又点出一个女人要同时带两个孩子有多么不容易,即便喜欢喝酒解压,也实在是因为照顾家庭太累了bq99♀cc
粉丝们也很给面子,都说穆冉做饭这么好吃,难道好菜不该配好酒吗?就算爱喝两杯也没什么大不了的嘛!也因此,穆冉以前爱喝酒的事居然也被这么轻描淡写地带过了bq99♀cc
穆冉和穆天心的OK被定在周三晚上bq99♀cc
周三早上八点,穆冉把孩子们送上学,她打开门,只见门口已经有十几个人在排队bq99♀cc
【主播,早啊!】
“早bq99♀cc”穆冉笑笑,她收拾好桌子,穿戴好衣服,打算做饭了bq99♀cc
【主播今天要做什么早餐呢?真的很期待呢!】
穆冉笑着回:“我打算做港式早茶bq99♀cc”
【港式早茶?说实话中国菜派别太多,我根本记不住!】
直播器问港式早茶的人很多,穆冉见状,耐心地解释道:
“港式早茶和广式早茶一脉相承,去香港的人绝对不能错过他们的早茶,香港本地有许多不起眼的小店,却是米其林一星,这样的店食物口味非常好,几十年不变,值得一尝bq99♀cc而我今天要做的是港式早茶中非常常见的两样——虾饺和豆腐花bq99♀cc”
水晶虾饺是港式早点的代表,把虾泥、白瘦肉泥、胡萝卜丁和马蹄丁混合,加入盐混合成泥即可bq99♀cc
然而,做出的虾饺想要好吃,必须把泥从高处往下摔,来回摔二十多下,使得泥混合成一体,这样做出来的肉才有弹性,才有口感,也是做好虾饺的关键,之后,只要按照做水晶饺子的方式把肉泥填进去就行bq99♀cc
穆冉把做好的虾饺放入锅里蒸,趁蒸虾饺的空隙,她开始做豆腐花bq99♀cc
豆腐花是我国传统小吃,据说,看吃豆腐花的口味就知道你是哪里人bq99♀cc
南方人喜欢吃甜豆腐花,北方人则吃咸豆腐脑bq99♀cc
做豆腐花时,将黄豆打浆、滤渣、煮滚后再降温,最后加入凝固剂豆浆,即“冲豆花”bq99♀cc15分钟后豆腐花就做好了,而要做出好吃的豆腐花,这最后一步最重要,必须控制好温度和冲豆花的技巧bq99♀cc
过了一会,豆腐花冲好了,虾饺也蒸好了,厨房的空间内弥漫着两股诱人的香味,豆腐花的香味直接而香浓,虾饺的味道则散发出海鲜的鲜香bq99♀cc
【不得不承认,地球人真的很会吃!】
【楼上说错了,是地球上的中国人很会吃!】
这两股香