把礼物拉走，穆冉也就不为这种事烦神，她拿起几把常用的菜刀，试了试手感，切了几根白菜以后，与刀便已经磨合好
又打扫了一下厨房，开始做菜了
因为今早去得迟，没有买到新鲜的肉类穆冉正发愁的时候，看到山上的人家有散养的鸡，这些鸡没有吃饲料，吃虫子长大，加上山上地方大，鸡来回跑跳，这样养出来的鸡跟肉鸡有本质区别，肉质会很有嚼劲，特别鲜美，不管是炖汤还是红烧吃，都非常好吃，穆冉见了这些在山上到处乱跑的鸡，当下就决定要把它们作为食材回馈客人，便以高价收来，让山上的农户给处理干净，拎着鸡来了93号餐厅
她今天要以鸡为原材料来制作料理
但是，这个季节做什么鸡呢？
穆冉思考片刻
在所有肉类中，穆冉很喜欢吃鸡，煲鸡汤、红烧鸡块、鸡公煲……鸡可以有很多种做法，但穆冉今天莫名就是不想做这些
这时，一个女生送来的礼物被米小川拆开了
“不是吧？这位粉丝家里是四川的吧？送这么多红辣椒！”
粉丝送来的红辣椒真的很多！有整整一纸箱
“穆姐，快点想办法把这些辣椒用掉！好多呢！”米小川说道
有了！穆冉灵光一闪，随即扬起唇角笑道：“我想到要做什么菜了！”
“嗯？”
“辣子鸡！”辣子鸡需要很多干辣椒，也因此正巧把这些辣椒给用掉
想到这，穆冉准备好食材开始做菜了
辣子鸡是川渝的名菜，应该说，大部分中国人都吃过这道菜，这道菜给人印象最深的就是里面的辣椒很多，乍一看满盘都是红色的干辣椒，加上鸡肉的颜色发红，因此整道菜的色彩很好
【主播，你准备这么多辣椒？】
这时，厨房没人，穆冉笑着回答：“对，辣子鸡需要用很多辣椒”
【好开心！终于又可以看到主播做菜了！】
【主播你怀孕了要小心身体啊！】
穆冉笑笑，“只是怀孕，又不是生病，没必要大惊小怪的，该做什么就做什么！”
说完，穆冉先把要用的葱姜蒜切好，干辣椒、花椒也准备好
中国的有些菜尤其是川菜，如果调味料不够，味道会很不好，比如这道辣子鸡，就算穆冉有意避免，也不能缺少花椒和辣椒
一旦少了这些调料，辣子鸡就不再是辣子鸡，没有辣椒的辣子鸡便名不副实了
穆冉左右手各拿一把大砍刀，而后，对准桌板上的鸡，登登登剁了起来
没多久，一整只鸡便被她剁成了碎块
双刀齐发的声音很吓人，但食客们早就习惯了，大家头都没抬，该看手机的看手机，该聊天的聊天
金力还琢磨道：“话说几天没听老板砍肉，我还不习惯了”
“就是！”魏然附和道：“这么霸气，才是老板该有的风格啊！哎！我到现在都不相信，老板居然是个女