083 篝火新年
转眼到了年三十，这天一早，大雾弥漫，五米开外都模糊一片
即便是这样，也丝毫不影响人们上街采买，路上人来人往，川流不息
因为这里的习俗不是吃年夜饭，而是吃年中饭，也是年终饭所以采买要赶早，午时所有的商铺就都要关门了
柯大福和林威一大早也踏着雾气上街，将年饭所需的一应新鲜食材都买了回来
俗语说，十雾九晴，随着雾气渐渐散去，又是一个阳光明媚的大好晴天
曹茂文和曹子俊父子在院子里写对联，写大“福”字
柯钰儿和曹婷婷曹蒙蒙带着几个伙计挂灯笼的挂灯笼，贴对联的贴对联，七手八脚，将整个庄子装饰得一派喜庆
大厨房内，柯姨妈和几位婶子，还有好几个厨子，一早就开始着手准备年中饭
差不多百来号人的年饭，可不是一件小事
一时间厨房里，洗洗切切、煎炸蒸煮一派忙碌，自不细说
大堂里一帮小伙子正在忙着摆桌椅，预备要摆十桌
除了自己庄里的人，柯大福也将父母接过来过年，还有二叔一家，冯师傅一家，财叔一家，孝武叔一家都来和他们一起过年，这几家人全家都在庄里帮忙
到了将近午时，街上所有商铺都陆陆续续的关门了，人们纷纷赶着回家吃年中饭
本地习俗，年饭前，要去祠堂祭祖
柯钰儿不是本地人，也不用去祠堂，就在院子里摆了香案祭祖，摆上各种全鸡猪头全鱼米饭供果等摆满了一桌子
带领庄子的全体人员一起祭拜祭拜完，随着一阵炮竹声响，年饭开席了
柯钰儿给全体员工发放了一个红包，和两包年货零食放在每个人的座位上，自行领取
大家无不欢喜！喜滋滋的塞入囊中自不用说
热闹声中，一道道美食端上了桌：
米粉蒸肉，全蒸鸡，藕炸，腐皮肉卷，红烧全肘子，红烧鲤鱼，麻辣笋丝，石锅虾，蒸鱼糕......
一道道美味佳肴，香气扑鼻，摆满在一桌子
“哇！好丰盛哦！”
“是啊，今天我可要放开了肚子吃了，哈哈！”
“东家带我们真是不薄啊！”
大家举杯同庆，边吃边聊，热闹哄哄的，气氛十分热络
最后伙计们又端来一口大石锅，热气腾腾，香气四溢
那锅里面还在翻滚的煮着，咕噜咕噜的冒泡哩！
众人望去，但见白的鱼糕片、猪肚丝、豆腐千张丝；金色的炸萝卜丸、炸豆腐；红的虾，棕色的笋干丝，绿色的奶白菜，一层层整齐摆放，五颜六色交织在一起，荤素搭配，可谓色香味俱全！
很多人都忍不住咽口水
“这个菜好香啊！是什么？”
“是啊，是什么？”
端菜的小伙子得意的笑道：“这个可是“一品锅”，里面可是猪脚鸡汤的锅底！”
待这“一品锅”一放下，大家一哄而上
不用说，
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