星不约而同地回答:
“是「酥」!”
绍安瞥一眼旁边的毛头小子,哼了哼“麻辣色香烫,这五味,便代表了传统食谱在口感上有重大缺陷和瑕疵,所以,如果可以在五味以外,新增口感上的第六味,那么食谱就趋于完美了”
人群外,还是昨天差不多的位置,有两个观众却超脱于紧张的气氛之外看见了绍安揭开餐盘的盖子,听热乎的料理,发出来的“嗞嗞”声音,颜先脸上有那么些恍然:“他理解的酥,原来在这么”
侧头正要考一考心目中认定的“璞玉”,却不料恰巧捕捉到了夏言撇撇嘴的小动作“哦?”
颜先挑眉惊讶:“你也知道了?”
抱着弃疗想法的夏言,这回没犹豫了:“绍安的着力点,肯定在豆腐”
“而想要改造豆腐,使得豆腐拥有‘酥’之口感,我想绍安应该有自己的点子,毕竟他是一位特级厨师”
还没等颜先细问,如何使豆腐拥有酥,这里面的详细技巧和手法屋内,就传来了绍安自己解释的语句“豆腐做到外皮硬而热,内在软而冷,吃下去时就自然而然拥有酥口感的协奏曲么?”
颜先自言自语他听到了周围人的议论诸如“胜负已经揭晓”、“原来「酥」的口感在于豆腐啊”、“刘昴星居然败在他母亲一手调教出来的徒弟身上真是讽刺”这些话“那小子不是喊你先生吗,为什么你一点也不替他紧张?”颜先见夏言淡定依旧夏言还没说话,四周的议论,突然消失了几秒钟,紧接着就是炸锅的喧哗“啊——”
“好辣!”
“为什么刘昴星的传统五味,麻辣色香烫里的‘辣’,这么的突出?真的没问题吗?”
毫无疑问刘昴星也已经在屋内揭示了自己的料理那一股瞬息间铺卷而来的辣味,宛如实质的红云颜先再次侧目,盯着夏言惊诧地说:“你把那种特级豆瓣酱,交给了他?”
“是啊”
夏言一脸的唏嘘就这两天,挂壁果然可怕,已经把他故意留在菊下楼的豆瓣酱,融入了自己的魔幻麻婆豆腐这就涉及到驾驭和运用问题了想到自己一把辛酸泪,好不容易才创出几篇低星食谱,结果刘昴星才刚上手,就是《魔幻麻婆豆腐》的难度!
“这样一来,绍安的传统五味,居然被比下去了!惨!”颜先摩挲下巴,哭笑不得“走了——”
夏言转身挥了挥手,“我想看到的,已经看到了”
颜先:“???”
返回本铺的路上,检查世界偏差值+2%的系统提示,夏言觉得自己没白跑菊下楼一趟,没白教刘昴星总而言之,原著故事终究因为他的介入,变得微妙不同了……
傍晚绍安败北,刘昴星当选为菊下楼下一代主厨的消息,早已经传遍了城内城外很真实的情况出现了,当绍安败北,他那家客似云来的酒楼菜馆,