打开一看，里面装着十二只龙虾，浸泡在海水中，全都活蹦乱跳的
“老板，你买龙虾了？”
看到泡沫箱里的龙虾，谭仕业好奇的问道
夏记提供部分海鲜，但不包括龙虾类菜品，不过他烹饪龙虾的技术是一等一的，之前在唐阁那道三葱爆龙虾就是招牌菜，夏宇都专门点过
“嗯，好久没吃，有点想吃了”
夏宇点头回答道
“那我来加工一下？”
谭师傅询问道
上次夏宇就专门买了一只皇帝蟹，让他做成了避风塘炒蟹
味道还真别说，比夏宇烧的还要好吃，不愧是专业的
“谭师傅，这次就不麻烦你了，我想换种吃法，打算晚上夜宵的时候试试”
夏宇婉拒了谭仕业的提议，毕竟他这次的吃法有点特殊
“行，那老板我先去忙了”
既然不需要，谭仕业也就没有坚持，和夏宇说了一声就又去忙了
夜幕降临，餐位被食客们一个个坐满，夏记也开始忙碌起来，不过因为之前团队磨合的好，一切都是那么有条不紊
夏记走向稳定，从下个月开始，夏宇就能每月从店里抽走两百五十万左右的利润
这笔钱他不打算存起来买基金，而是以公司的名义全部花出去，分期投资新项目
早点升级对夏宇更有利，没必要纠结那百分之十几的利润
将龙虾养在后厨，夏宇晚上只简单的吃了几口员工餐，直到晚上九点不再开桌，热闹的夏记才逐渐安静下来
九点半正式打烊，可这个时候餐厅迎来了最后一位客人
“老夏，我来了！”
何嘉文抱着一箱蓝岛鸿运当头走了进来
夏天吃夜宵自然是要喝啤酒的，而何嘉文比较喜欢国产品牌，尤其是冰的刚刚好的蓝岛
“白天电话里忘了问，咱们今晚吃什么啊？”
把酒放在柜台上，何嘉文直接问道
“麻辣‘小’龙虾怎么样？”
“这个好，不过你手艺成不，我知道好几家的龙虾味道都不错，要不咱们换个地方？”
听夏宇说今晚吃麻小，何嘉文建议道，毕竟这玩意儿夜宵摊做的更棒
“怎么着，看不上我的手艺？”
夏宇语气不善道，何嘉文本能的感觉到不对
“没有的事儿，我就开个玩笑嘛，哈哈哈”
用笑声掩饰尴尬，何嘉文的能屈能伸让自己逃过了一劫
“那就好，今天我就让你知道什么是真正的技术”
为了这一顿，夏宇可是专门用了一张空白Buff日卡，激活了厨艺技能，这才是他嚣张的底气所在
美味＋3的麻辣“小”龙虾，这可不是一般人能吃到的
跟随夏宇走到后厨，何嘉文才发现事情不太对劲
“老夏，你这不是澳龙吗？”
何嘉文吃过不少龙虾，一眼就认出了今天的食材，也是市面上最贵的龙虾
酒席上常见的龙虾一共有两种，澳洲龙虾和波士顿龙虾，而作为没有螯钳的