143 马屁精
两个人手拉手进了里屋，四阿哥坐下来，心里还在想着宫里的事情——走的时候，皇阿玛似乎是把太子留了下来
留下来做什么呢？
难不成，皇阿玛把他的奏疏拿给了太子？
四阿哥这边想着想着，心事越想越多，渐渐的就觉得脑袋都有点麻了，然后一抬头，就看奴才们不知道什么时候都已经把菜全部上好了
今晚的菜都是椒麻味——一道椒麻鸡丝凉面，里面拌着鸡丝和黄瓜，酱料，还有一点点红油
辣椒粉，白芝麻，花椒粉，花生碎，葱，姜都堆在上面——这是还没搅拌开了的呢
清扬把公筷送上来，宁樱一手托着袖口，另一手就握紧了筷子开始搅
她一边搅拌一边还用手挡着，就怕里面的香油多，飞溅出去弄脏了四阿哥的衣裳
等到搅拌好了，椒麻的香味也就洋溢出来了，四阿哥虽然心思没放在美食上，可是被这味道一冲，口水也就出来了
这是面，既能当开胃的凉菜，也能当主食
另外一道就是泰式椒麻鸡了
其实用鸡胸肉也能做，但是鸡腿肉更好吃-——宁樱特地用了两只大鸡腿，用刀背拍软了，配上黑胡椒和盐，足足腌制了一炷香功夫才下锅
把有鸡皮的一面朝下放，小火把鸡油煎出来，就着这香喷喷的鸡油，继续再煎
煎到鸡肉全熟
然后这道椒麻鸡的酱汁是用蒜泥，葱花，辣椒糖，生抽，香醋，花椒，再加上泰式柠檬汁，泰式酸辣酱
最后必不可少的就是灵魂黄瓜丝——吃起来仿佛在东南亚，充满了浓郁清爽的风情
四阿哥一边吃，一边用筷子把花椒拨到一边，又夹了一筷子鸡肉给宁樱，关切地道：“樱儿也多吃点”
宁樱笑嘻嘻地夹起他给自己的那筷鸡肉就吃下去了，却没料到中间正好夹了两颗花椒
然后她还很不幸地把花椒咬碎了
顿时，宁樱嘴里一下子麻得都没有知觉了——甜咸苦辣全部都分辨不出来了
她愁眉苦脸的吸着气，伸手去拿旁白的茶盏，偏偏茶盏刚刚喝完了，婷儿抱着茶壶去后面倒水了，一时半会儿还过不来
清扬在旁边看出来了，赶紧就要给宁樱盛汤
四阿哥见状，就把自己手边半杯茶水递了过去
宁樱一口气喝下，才觉得舌头又是自己的了
好麻呀！
没过多久，一道泰式椒麻鸡转眼间已经盘子见了底，四阿哥欲犹未尽放下筷子，一边接过热手巾帕子擦嘴，一边才说花椒虽然美味，但是以后还是适可而止，不要放这么多
毕竟花椒性温、有微毒，吃多了容易上火
宁樱哦哦地应着，跟着乖乖地点头，心里就默默吐槽：那你还吃！
还吃这么多……
年底了事情多，用过膳，四阿哥本来是准备回前院书房的，但是他刚刚到了院子里，就看见小馄饨趴在灶火间门槛上，微
点击读下一页,继续阅读 平江府 作品《清穿后她用厨艺攻略了四爷》143 马屁精