地窖的冷藏是真不错的，是劳动人民的智慧结晶。
“二嫂，咱们中午吃馄饨吧！院子里一大茬的韭菜，再不吃就要老了，还有鸡窝里三天没去拿鸡蛋了，估计又是一窝，吃个韭菜鸡蛋，我在弄点猪油渣和在馅里。”纪琬就是突然好这一口了，而且韭菜再不吃就要老了。
全都是黄叶的韭菜就浪费了。
“行啊！不过这个馄饨和饺子有什么区别？”
“馄饨跟饺子其实也差不离，只是馄饨皮薄，馅多。”纪琬简单解释了一下，馄饨在这这边吃的人是比较少的，她其实觉得馄饨和饺子真的差不多。
“那我现在就去多弄点面团，到时候左邻右舍的送送。”二嫂转身就去厨房里忙活。
馄饨皮大多数都是正方形的，21世纪都是会有切好的馄饨皮的，几块钱一大帚，不像现在，拿来这种精细的活计。
但是做成正方形确实很费事，还要提出边边角角的，纪琬是住呢比直接用圆形的，今天二哥没有出门，就让他去擀皮。
二哥这家伙擀的皮，速度快，质量好，每次吃饺子纪琬都是喊他来帮忙的。
“二哥这次的皮，要擀的薄一点，就像这样。”纪琬把擀好的一个递了过去，这是最标准的。
圆型也能搞个元宝出来，只是没有角而已。
二哥拿过来看了一眼，放在案板上，“行，我知道怎么弄了，你们安心包就行，我就等着吃了，好久没吃了，还是这种没吃过的品种。”
“二嫂，这个包馄饨和包饺子的方法是不一样的，我教你。”纪琬做一步，二嫂就跟着学一步，一下子，一个小巧的元宝就做出来了，可爱的很。
二嫂放在手掌上看了看，“这个包法还真是头一回见，蛮可爱的，像个金元宝。”
“对，这个馄饨就是元宝的样子，讨个吉利。”纪琬没一会就已经做了五六个了。
一个上午，三个人都在做馄饨，韭菜太多了，平时也吃不完。长了一茬，又长一茬，晚上二嫂出去卖烧烤，韭菜也不会卖到脱销的地步。
家里也有别的菜，不可能天天吃韭菜的。
韭菜鸡蛋猪油渣馅，吃过的人绝对忘不了，尤其是二嫂的和的面团，很劲道，特别好。
二哥的擀皮技术，也是越发的炉火纯青，每张皮都是不厚不薄的，刚刚好。
“二嫂，我先拿几个竹篓子，去娘那几个老姐妹家送送。”纪琬准备直接送生的，想吃的时候就煮一点，家家户户谁还没点存水。
“成，我接着包。”
纪琬装了很多的馄饨，就在院子离喊着陈荷，她不认识那些个邻居住在哪，只能让自家老娘领路。
“娘，我和二哥二嫂包了馄饨，给你小姐妹送点。”纪琬分了两个竹篓子过去，总共四个。
陈荷看了看小小的元宝馄饨，“还挺新奇的，咱们走吧！”
花了十几分钟送
点击读下一页,继续阅读 阿软i 作品《我囤千亿物资穿到七零养三崽》第一百三十五章 包韭菜鸡蛋馅的馄饨