第6章 旅店餐厅的美食
椰子竹丝鸡是一道以椰子、竹丝鸡等为原料的汤品，旅店餐厅这边用的椰子是陈温酒从村里其他人家买来的新鲜的椰子，椰肉还比较嫩的那种；而竹丝鸡，也是从村里人那边买来的，自家散养的乌鸡肉质很不错。
这道椰子竹丝鸡今天之所以会在菜单上，也是因为陈温酒她想吃了，所以就买来了几个椰子和两只乌鸡，让大厨贺醉做了这道汤。
陈温酒也不知道这道汤原本的食材中的椰子肉用的是那种比较老的那种还是比较嫩的那种，反正她觉得吃这道菜的话她还是喜欢鸡肉和椰肉都能吃，所以就选择那种嫩嫩的，吃起来还有点软软的那种椰肉。
贺醉的厨艺是真的很厉害，食材本来就是从农家这边买来的，椰子和鸡的品质都不错，再经过贺醉的烹调之后这道汤美味得不行，陈温酒她一个人就喝了两三碗汤。
她买来的几个椰子和两只乌鸡全都炖了，她分了一锅给她大伯那边，剩下的她就留在餐厅这边，看看有没有客人点，如果没有的话第二天她也可以把剩下的汤给喝了。
没想到晚上来了陈兰母女之后，她们俩对这道汤也很感兴趣。
椰子竹丝鸡在旅店这边的价格是150元一道，这道汤的份量也不算少，大概就是差不多能够放下篮球的海碗里满满的一海碗的份量。
“妈妈，这个汤好好喝啊。”陈茉茉一边喝汤一边说道，她好久没有吃到这么好吃的东西了，不，应该说她从来都没有吃过这么好吃的东西。
这道汤非常的好喝，里面的椰肉和鸡肉也都非常的好吃，鸡肉很嫩一点都不柴，还带着椰子清甜的味道，椰子肉也是嫩嫩的，非常的好吃。
陈兰也忍不住喝了两碗汤，她也是没喝过这么好喝的汤，她末世之前去餐厅点的椰子炖鸡都没有这么好喝。
这家旅店餐厅的厨师也太厉害了，明明看着就是二十出头的年纪，怎么就有这么厉害的厨艺呢？
“茉茉，别只喝汤，吃点饭，吃点菜。”陈兰看着女儿又捧着碗喝汤，无奈地给她夹了一块紫的蚝油生菜放到她碗里道。
陈茉茉看着面前的生菜，乖巧地点头，放下小小的汤碗，端起饭碗吃饭。
陈茉茉一吃到饭菜就忍不住眼睛一亮，“妈妈，这个菜也好好吃啊。”
蚝油生菜在贺醉的手底下就保持着生菜脆甜的口感，再带着一些蚝油的鲜香味，非常的下饭。
当然，油焖茄子也是很下饭的一道菜。
陈兰母女俩不约而同地就着油焖茄子和蚝油生菜吃了两碗饭，还把那一大海碗的椰子竹丝鸡汤全都给喝了。
旅店餐厅盛米饭的碗可不是很多餐厅里的那种差不多跟全都大小的碗，是那种大公鸡碗，餐厅这边准备的公鸡碗是比较大的那种，完全能够盖住陈温酒