啊，如果没有渗透压的话，你们做腊肉，怎么会有咸味呢？就和腌白菜一样。盐放的太多，白菜里面的水分就会脱出来，是一个道理。”
“不过用仙人掌去腌制驼峰肉，这操作真的没见过。”
“仙人掌腌驼峰肉，笑死了，不愧是你！”】
陈宇也不搞那些有的没的。
决定好要用这种方法之后，他立刻便是开始实施起来。
首先他砍了一大堆仙人掌，然后按照刚才所说的办法，将驼峰肉切成了薄薄的小片儿。
紧接着用仙人掌将所有的驼峰肉夹起来，就这样，他足足做了大概十几个，类似于汉堡结构的，仙人掌驼峰肉三明治。
所有仙人掌驼峰肉三明治，都被他用石头压了起来。
目的就是为了让二者之间的水分能够尽快的达成交换。
就这样时间过去了两个小时，陈宇取出其中一片驼峰肉，放在镜头前，给观众们展示。
他高兴的点了点头，喊道：
“兄弟们，这个方法是有用的，你们看，驼峰肉已经变得稍微有一点点绿色了，这说明仙人掌的其中一部分体液，已经被转移到了驼峰肉当中。”
“我觉得是时候换上新的一批仙人掌！”
陈宇将所有的仙人掌肉块全都换了一遍。
到了晚上九点钟，温度彻底降低下来。
陈宇没着急着钻进睡袋，他迫切的想要知道结果，因为他肚子饿得快受不了了。
他盘坐在地上，小心翼翼的将一块“仙人掌三明治”分开，然后取出了其中夹着的驼峰肉。
火光之下，驼峰肉发生了肉眼可见的变化，它已经从原本的红白色，变成了澹绿色，十分惊人。
陈宇尝试性的咬了一口，表情说不出的奇怪。
“有种涩口的味道，微苦，就像仙人掌的根，但神奇的是，那种腥臭味，真的没有了！”
“兄弟们，我成功了，尽管它的口感还是十分油腻，可是光说味道，我觉得已经能够接受了，yes！”
“我真的成功了，这就是知识啊，兄弟们，这他妈就是知识啊！”
陈宇兴奋得跳了起来，握紧拳头大吼大叫。
片刻之后，他停止了自己的庆祝行为，当即决定把所有的驼峰肉全部拆出来，然后开始烹饪。
烤熟的驼峰肉，不再和之前一样，腥臭无比，难以下口，反而除了驼油的烤香之外，还多了一股澹澹的植物清香。
它再也不复先前那般桀骜，完完全全被陈宇用特殊的方法给驯服了。
“如果你仔细咀嚼的话，它仍旧带着一点点腥臭味，但我敢说，世界上百分之九十的人都能够接受。”
“和之前相比，它彻底的脱胎换骨，成为了能够补充能量的食物，它的口感，也像奶酪一般细腻顺滑。”
“最关键的是，我有这么多处理好的驼峰肉片，我把它们全部熏好，保存得当的话，至少能够放三五天。