奇,餐厅为什么要叫做‘随缘’?那是因为本人,顶级世界搭讪专家,张海皇会作为餐厅的料理师cpafarm★com但是我又不甘心做一个厨子,毕竟我的职业是满世界的搭额,错了!我的职业是待大家领略世界美景美食,还有美女的旅行博主cpafarm★com”
“我的主业肯定是到处旅行给你们见识更多的美美美嘛cpafarm★com所以这个餐厅呢,我决定,三天打鱼两天晒网,凡是能吃到的人就是一种‘缘分’cpafarm★com或许我一个月就营业那么两天,三天?但,我无所谓~!主要是大家看得开心就行cpafarm★com”
“为什么要来首尔开餐厅?那是因为我看一些节目里说的,韩国人对我们中餐的理解只有两样,炸酱面,糖醋肉cpafarm★com然而这个韩式炸酱面,他也不是我们中餐啊?我们老燕京的炸酱面是那个模样?要是在燕京端出来这样的炸酱面,我真怕厨子被打死!”
“所以接下来的时间里,我打算让韩国人见识见识什么叫真正的中餐cpafarm★com我不给他们点菜的机会,我制作套餐!我就想记录下来他们那副没有见过美食的样子cpafarm★com”
“如同韩国人对华夏料理的理解,我对韩餐的理解也只有两样,烤五花肉,泡菜cpafarm★com额,那些说‘泡菜,还是泡菜’的人就有些过了cpafarm★com但事实烤肉这个烤肉追溯渊源的话,那就是原始人第一次把打猎来的食物掉进了火堆里,这就是烤肉的起源cpafarm★com”
“什么,我会料理吗?开什么玩笑,有我张海皇不会的吗?我怎么都是在‘新东方’毕业水平的吧?额,开个玩笑,我的料理水平自认为还不错cpafarm★com大家都知道我这个人呐,旅行的目的就是享受美(女)食cpafarm★com所以料理我是略懂,略懂cpafarm★com”
“当然来之前,我已经请教过很多国内的顶级大厨了,基本上我要做的料理,我已经拿给顶级大厨试过了,他们都很赞赏我的厨艺cpafarm★com所以啊,大家放心的看吧!过两天的视频发布,我先带大家逛逛首尔!毕竟我得事先打探好,深浅!”