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“那牛肉成本就相当于要2块钱一坨，再加上佐料、燃气、人力资源，成本方面就上去了kejian8☆com”安无恙回应kejian8☆com
“按照惯例，每一碗红烧牛肉面中应该放4坨牛肉吧？”安无恙补充询问kejian8☆com
林欣肯定的回应，“是的kejian8☆com”
这是盛庆的惯例，如果红烧牛肉面的肉量少于4坨，或许顾客不会说什么，但大概率是一锤子买卖，对方很难成为回头客kejian8☆com
“粗略一点计算，面和佐料，再加上牛肉的成本，以及运营成本，差不多可以达到10元kejian8☆com”安无恙计算kejian8☆com
当然了，如果让林欣来计算，这一个数据应该会更低kejian8☆com
因为林欣不会计算自己的劳动力成本，即人力资源kejian8☆com
“目前我们盛庆的牛肉面，通常价格在15元至24元之间.”安无恙沉吟起来kejian8☆com
“阿姨，你想做周边的生意，还是想做网红店？”安无恙突然询问kejian8☆com
“它们有什么不同的区别？”林欣询问kejian8☆com
“如果做生活周边店，那就意味着顾客通常是周围的住户，鉴于竹玉苑属于低消费场景，我们的定价就要低一些，才能在低消费场景中活下来kejian8☆com”安无恙说明kejian8☆com
林欣的凉菜卤菜摊就是因为在低消费场景中强行做高消费生意，所以才死了！
“若是做网红店，那就可以提高一些价格，毕竟网红店的顾客不会局限于周边kejian8☆com”安无恙补充的说着kejian8☆com
安无恙并没有说要做网红店的麻烦与困难，因为那些麻烦对于安无恙来说，通通都不是麻烦kejian8☆com
钞能力了解一下？
夏雨晴在一边接话，“我们想要成为网红店，应该很难吧？”
“很难吗？”安无恙反问kejian8☆com
“不难吗？”夏雨晴疑惑kejian8☆com
“只要炒作得当，其实很简单的kejian8☆com”安无恙回答kejian8☆com
“晴晴，你要相信阿姨的手艺kejian8☆com”安无恙补充kejian8☆com
“你也要相信我的判断，单单是这一个红烧牛肉，我就觉得做一个网红店很简单！”安无恙追加kejian8☆com
说到这里，安无恙看向林欣，“其实现在还存在一个最大的问题kejian8☆com”
林欣疑惑，“什么问题？”
“如果要做这样的红烧牛肉，阿姨一天可以做多少
点击读下一页,继续阅读 白魔星 作品《神豪：从家族企业快破产开始！》WPG0117：单抽？十连抽？网红路线？[4/5-4K]【求订阅】