第24章 五十两进账
能做出冰粉和灰豆腐、灰豆丝的女子,心思不定多巧,唐掌柜大感兴趣:“许姑娘要不请屋里细说?”
“不用,几句话的事儿qmts8● com这鱼皮可以做一样极好吃的东西,保管能为莲花酒楼又增添一特色菜,不但好吃,做起来更容易,不知唐掌柜有没有兴趣?”
“是用这鱼皮做?”
“是qmts8● com”
“可这鱼皮又腥又没肉,老夫实在想不到能做成什么特色菜qmts8● com”
“我与唐掌柜还合作着呢,怎会骗唐掌柜?”
唐掌柜管理酒楼多年,没吃过猪肉也见过猪跑,各种精致菜肴做法他也见过许多,美食更没少尝,可以说是浸淫此道已久,然而他怎么发散思维、大胆想象也想不出来平平无奇一鱼皮,能做出啥玩意儿美味来?
唐掌柜看许知春神情笃定,不像是撒谎,更心痒痒了qmts8● com
“好,若是能为我们酒楼添一道特色菜,这方子我做主跟许姑娘买,不过我买了下来许姑娘可以自家做了吃,但不能拿出去卖、也不能教旁人做了qmts8● com”
许知春点点头,微笑道:“那是自然qmts8● com这道菜做起来是真的很容易,唐掌柜售卖的时候最好改个名字,不然可能很容易便让人猜到做法qmts8● com”
唐掌柜点点头,鱼皮长这样人人都知道,容易被人看出来倒也不奇怪qmts8● com
“若是好,我要五十两银子qmts8● com”
“这——”
“唐掌柜,这可是一个菜方子呀qmts8● com”
各种大菜方子她知道的也不少,但那些复杂的东西一看就不是她这样的人该知道的,搞搞小吃就算了,若是一开始阵仗搞的太大,招眼,容易惹祸qmts8● com这也是海港仓库里好东西很多但她不敢乱公开拿出来的原因qmts8● com
等以后有了根基,她自己开一家酒楼,那时自然用得上qmts8● com
五十两银子买一个菜方子的确不贵,唐掌柜爽快一笑:“只要东西是真的好,也行qmts8● com”
许知春一笑:“我现在就去做,还请这位小哥跟我那赶车的同伴说一声,让他先走,就说我有事要留一会儿qmts8● com”
唐掌柜点点头:“快去吧,好好跟人家说qmts8● com”
“是,掌柜的qmts8● com”
许知春进了厨房,将人都请了出去,这会儿还没到饭点,并不会耽搁酒楼生意qmts8● com
她动作利索的将鱼皮清洗干净,大火烧沸水,将切好的鱼皮下入沸水中汆烫qmts8● com
约莫一分钟之后捞起来,将滚
点击读下一页,继续阅读 依依兰兮 作品《都分家了,他们越过越穷关我啥事》第24章 五十两进账