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“是的，我来澳洲时间比较长，原本咱们华人在这地方还是受压迫的，薪水只有现在水平的1/3左右，经常受白人牛仔欺负，全有赖于伯爵大人为咱们移民发声，教导咱们同胞们要拧成一股绳，争取同工同酬的平等权益，现在的日子才能越过越红火，在这里可没有满人老爷白拿饷银，只要大家肯干，过上好日子没问题。”
一番解释之后，族人对红河谷的认识更加形象丰满起来，情绪也逐渐高涨，大口吃着香喷喷的手抓羊肉，喝着老酒，各种问题不断抛出来。
“鱼头哥，你的意思是让咱们跟你干吗？”
“我希望是这样，所谓一家人不说两家话，饭庄开起来以后，二叔三叔都是做惯了的大厨，我给你们二位都开厨师的薪酬，每人60两白银，其他叔伯兄妹就按正常的工钱开支，每年25两起步，年终盘点的时候赚了钱还有红包奉上，总不会让自家人吃亏。”
“那倒用不着给这么多，咱们一家老小能够移民过来，还多亏你的担保信，要不然也拿不到那个移民钱，咱家大小子，那是多少钱来着？”
“爹，咱家是100镑，三叔家是80镑。”
“鱼头仔，这帮着算算过来是这边多少钱？”二叔问道。
“二叔，这些年银贵钱贱，100镑大概是450两白银，加上利息得小六百两白银，您这一家6口人搁我这干，三年也就赚上来了，三叔家也差不多。”
众人正说得热闹呢，一直不怎么吭声的三叔突然插嘴问道；“鱼头仔，既然你在这边也小有身家，为啥不娶一房像样的媳妇呢？”
是啊，为啥娶个番婆呢？
这个问题咋回答呢？鱼头哥的媳妇凯伦此时吃了一点饭，已经带着两个孩子上楼去了。
她有些不习惯这些族人带着猎奇的审视眼光，而且女人吃饭不能上桌子，凯伦只能跟着两个小丫头坐在炉边的小凳子上吃，这让她感觉受到了轻视和无声的侮辱。
文化和民族的巨大差异，让凯伦有些无法接受，索性回避了。
“二叔三叔，是这样的，想必你们也看到澳洲这个地方男多女少，很多棒小伙子都娶不上媳妇。”
“不会吧鱼头仔，我看移民船上有很多女仔，大都是十五、六岁的年龄，恐怕最少有四五百人之多，长得模样还不错，这可不算少了。”
“哦，那都是媒介公司的人。”
“啥叫媒介公司？”
“就是媒婆介绍公司的意思，咱们这儿都管它叫新娘公司，这也是今年才兴起的生意，媒介公司能够参与的都是一些有实力的大人物，每一家都交了十几万两银子的保证金，听说这些钱全部都用于建设仁济医院，每个乡镇都有，咱们红河谷这儿就有好几家。”
“我的老天哪，这么多钱能赚回来吗？”
“当然可以了