着什么,有一股肉香chuliu8☆com
非常的香chuliu8☆com
李二闻到看福姐儿:“福姐儿chuliu8☆com”
“爹,我们去井边chuliu8☆com”李福儿并不说别的,他们一起到了井边chuliu8☆com
李二提了水,水提起来浇到菜上面chuliu8☆com
洗了菜,两人打算提很多水回去chuliu8☆com
隐隐感觉到有人在看他们chuliu8☆com
李福儿看过去chuliu8☆com
一个人遮着大半张脸看着她:“大姐姐你们洗什么,你们还有吃饭的银子?”
“二伯chuliu8☆com”她又叫chuliu8☆com
李福儿无声:“不劳你关心chuliu8☆com”这是脸好了一点又跑出来了chuliu8☆com
李二也没有说什么chuliu8☆com
他们回去chuliu8☆com
身后chuliu8☆com
“妍姐儿管他们干什么,管他们去死chuliu8☆com”是奶的声音!
李二:“你奶她chuliu8☆com”
“爹chuliu8☆com”李福儿没让爹说,他们回了厨房chuliu8☆com
李福儿准备先做卤肉,卤猪头肉,她把自己要做什么和爹说了chuliu8☆com
李二问起卤肉chuliu8☆com
李福儿告诉爹是她自己配的方子,她把做卤肉需要的调料拿出来,冰糖、大葱、生姜、洋葱、等,能找到的都用上chuliu8☆com
没有找到的用别的替代,再加一些药材chuliu8☆com
李二更加好奇了,看她要肉,帮着拿了那半边的猪头和猪尾巴chuliu8☆com
李福儿一边洗净,一边说chuliu8☆com
洗净后,把生姜切片,大葱切段,洋葱切丝chuliu8☆com把猪头上的毛都烧一下,当然这是爹做的chuliu8☆com
这样可以去除猪毛去腥烧的时候更容易入味chuliu8☆com
再把一边的猪耳朵割下来,猪舌头割下来,从中间给它切开,把处理干净的猪头放入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净chuliu8☆com
猪舌头一层皮给它剥掉chuliu8☆com
再把调料一起放到锅到,烧五分钟,然后捞出chuliu8☆com
接着在锅里放两根筷子下去,防止卤猪头的时候沾锅底,把猪舌头和猪耳朵也放进去然后盖上锅盖大火烧开chuliu8☆com
烧开后捞起来,锅中倒油,放入大葱段、一小半生姜、洋葱,小火把葱油熬香chuliu8☆co