第484章 售卖情况
身后的叶婉儿见状也跟了上来
“怎么回事?是出了什么事情吗?”
庄秋笑着摇摇头
“没事,就是直播间的一点事情”
叶婉儿有些懵征的点点头
花月楼笑着说道
“没事,就是庄秋哥哥的魅力太大了,现在正在范畴呢”
庄秋白了花月楼一眼
叶婉儿眼神中有瞬间的灰败
庄秋回过头来,接着说道
“别理,继续,回去采茶去”
叶婉儿深呼吸了一下,点点头说道
“好”
随后,庄秋说道
“继续,还有别的什么条件么?”
叶婉儿想了想,开口说道
“春季乌龙茶采制季节,常遇阴雨连绵的大气,这对优质乌龙茶品质形成会产生极大的影响”
“特别连续的阴雨天气,鲜叶水分多,又无法晒青,致使做青“走水消青”困难,内含物质不能正常转化,从而也就无法形成优质乌龙茶”
“在一日中,由于鲜叶采摘的时间不同对乌龙茶品质的形成也有一定影响”
庄秋只是大概的知道,这茶叶采摘是有很多的讲究的
但是没有想到居然这么的麻烦
庄秋接着问道
“具体说说呢?”
叶婉儿歪着头想了想
“其实就是分为四种嘛”
“就是早青、上午青、下午青和晚青”
“早青就是指上午10时以前采摘的鲜叶,大多带有露水,其制茶品质较差”
“上午青是上午10时以后至中午12时以前所采鲜叶因茶树经过一段时间的阳光照射,露水已消失,制茶品质优于早晚青”
“下午青是午后12时至下午4时以前所采下鲜叶,新鲜清爽,具有诱人的清香,又有充分的晒青时间,制茶品质优异”
“晚青是下午4~5时以后所采鲜叶因鲜叶下山时间较迟,大多错过了晒青的最佳时机,不能利用阳光晒青萎凋,制茶品质也欠佳,但优于早青总之,制优质乌龙茶,应选择连续几天晴朗天气的午青鲜叶制作”
庄秋点点头,颇为感慨的说道
“没想到茶叶这么费功夫啊”
直播间的水友听到这里也跟着感慨了起来
“是啊,就是外行看热闹,内行看门道平时看着不起眼的茶叶不知道凝结了多少人的心血和汗水呢”
“怪不得一些名品茶叶卖的很贵呢,毕竟这中间付出的心血和劳动也不是一般的心血啊”
“所以以后遇到好茶还是不要降价了,哈哈,不然对不起茶农的辛苦啊”
……
叶婉儿起身看着庄秋说道
“倒不是卖惨,确实是比较麻烦”
“和说的这些还只是毛茶呢,到时候收回来之后,还得经过制作才行”
“这茶叶的制作还包括晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙”
“其中这乌龙茶又因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类”
叶婉儿擦擦汗将采好